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Snapdishの料理写真:筍と蛤の含め煮
筍と蛤の含め煮
東急ストアで筍がセールだった 小さめなので2本買ってまとめて下処理 皮剥いたら九...
材料: 下処理した筍 カツオと昆布の出汁 酒 みりん 白むらさき 蛤...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当🍱🌸
お花見弁当
家族でお花見 家族みんな大好きな 鶏の唐揚げ 長男が好きな 卵焼き ちくわチーズ...
材料: 鶏の唐揚げ 鶏もも肉 醤油 酒 にんにくチューブ 生姜チ チ...
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Snapdishの料理写真:うさぎさん!仮想誕生日でおめでとう🎊🎉
うさぎさん 仮想誕生日でおめでとう
いいえわったっしーはー さそり座のオンナ お気の済むまま笑うがいいわ あなたは遊...
材料: 豚肉 筍水煮 厚揚げ 刻みにんにく 中華味チューブタイプ だ...
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Snapdishの料理写真:筑前煮 …ひと手間かけて美味しく♪
筑前煮 ひと手間かけて美味しく
以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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Snapdishの料理写真:筍の木の芽和え🍀
筍の木の芽和え
筍が出ると 必ず作りたい 木の芽和え 東京では なかなか山椒の葉が高くて手が出な...
材料: 柔らかい穂先部分の筍 木の芽 白味噌 麦味噌 リンゴ酢 きび...
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Snapdishの料理写真:肉巻き春巻き
肉巻き春巻き
春雨炒めのリメイクです
材料: 薄切り豚肉 春巻きの皮
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Snapdishの料理写真:卵白で1品♪ふわふわボール
卵白で1品 ふわふわボール
スイーツや料理で卵黄だけ使った場合 卵白が残ってしまいますがこれで1品作れます ...
材料: むきえび 干し椎茸 筍 小えび又は桜えび ハム かまぼこ 大...
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Snapdishの料理写真:筍のクルミ和え
筍のクルミ和え
義母から伝授して頂いた一品 毎年 この時期に こしらえると思い出します 主人の大...
材料: 筍アク抜き クルミ
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Snapdishの料理写真:和風筍ペペロンパスタ❤
和風筍ペペロンパスタ
これで最終の筍料理 今年は ほりたての筍8本頂きまして すべて美味しく最後まで食...
材料: 筍 オリーブオイル ニンニク ベーコン 塩 こしょう 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:おうちでお花見🌸

晩ごはん🌃🍴

タケノコご飯を作りました😊
おうちでお花見 晩ごはん タケノコご飯を作りました
こんばんは お疲れ様です 今日はタケノコご飯 ベーコン入りニラ玉 えのきの佃煮 ...
材料: 筍の水煮 にんじん 油揚げ 無洗米 水 カットだし昆布 伊勢...
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Snapdishの料理写真:筍のふっくら鯛飯!
筍のふっくら鯛飯
ふわふわな鯛を鍋底のお焦げとさっくり混ぜ込みカボスをかけて頂きます うまま
材料: 米 筍水煮or新筍 みりん 酒 白だし 醤油 鯛切り身 酒 ...
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Snapdishの料理写真:五目炊き込みご飯
五目炊き込みご飯
いつかの夕食 シンプルに筍ご飯にしたかったけれど 筍料理が続くとうちの男性陣は嫌...
材料: 鶏もも肉 茹で筍 若ごぼう こんにゃく 人参 しめじ 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:殆ど放ったらかし🎵筍の煮物
殆ど放ったらかし 筍の煮物
昨日 大家さんからたけのこの灰汁抜き済みのものとわらびを沢山頂きました 最近はな...
材料: たけのこ水煮 わらび 灰汁抜き済み 水 砂糖 酒 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:筍コリコリ♪紫蘇香る〜フライパンで作る*筍と紫蘇の揚げ餃子
筍コリコリ 紫蘇香る フライパンで作る 筍と紫蘇の揚げ餃...
春野菜たくさんのこの頃 昨日は母が茹でた 筍をもらいました 筍の穂先などの柔らか...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 筍 紫蘇 塩 胡麻油 麺つゆ 酒 片栗粉...
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