筍    醤油  のレシピと料理アイデア

今夜は 豚肉の筍巻き巻き を作りました 頂いた筍がこれで終了 こちらは食べごたえ...

山菜の季節 下処理済みの地元の筍とわらびを買ったので和パスタに レタスサラダと共...

遠方の友より春の便りあり さて どうやって食べよう 昔の投稿を見て 一品は五香粉...

焼き鳥好きの我が家 つくねも大好きです 今日は竹の子が沢山あるので つくねにザク...

橄欖油竹筍飯 梅肉も入ってます

掘り立ての筍 この時期いつもいただくんです とっても有難いことなのですが 昔はア...

週末は昼から宴会です 土日 地元の料理屋は観光客が多く 料理に注文付けにくいので...

この季何度も作る筍ごはんです 今回は釜揚げ桜エビも入れました 炊き込みごはんの黄...

これが食べたくて高知に帰ってきたんじゃないか 山菜を食べるなら 高知で食べるのが...

豆豉燒竹筍 お義父さんに沢山いただいたタケノコ タケノコ料理をいろいろ楽しんだ余...

旬の山菜 煮物ばっかりじゃ飽きてくる今日この頃の一品 わらびの醤油漬け と 筍の...

いただいた筍を下処理したので 穂先をスライスして これまた 今朝いただいた絹さや...

初めて 生の筍から下茹でアク抜きして作りました 小さい筍だったので 外皮を剥いた...

筍は続くよ どこまでも 第二回筍富豪で 最初に食べたのは この筍の刺身 新鮮な筍...