あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 今年初めての料理はお...
材料: お餅 鶏もも肉 だいこん にんじん ほうれん草 水菜 昆布だ...
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本当は牛肉で作る予定でしたが 切り落とし肉でも高くて買えず豚こまぎれ肉で作りまし...
材料: 玉ねぎ しめじ 大根 油 牛または豚小間切れ肉 すき焼きのた...
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お正月に食べる雑煮とは違う 簡単バージョン 煮るだけで美味しく食べれます お雑煮...
材料: 人参 大根 鶏肉もも肉 ちくわ ほうれん草 干し椎茸 水 ヤ...
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大根餅は甜麺醤とマヨネーズを合わせたタレが私のおすすめです 他 ポン酢やラー油や...
材料: 大根 焼豚 長ネギ 餅 上新粉 甘麹 甜麺醤 牛肉だしだ 胡...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます これより作ってきている大根餅に 人気me...
材料: 蓮根 大根 刻んだベーコン 塩 和風鰹だしの素 片栗粉 塩 ...
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今年も残すところあとわずかになりましたね 皆様 歳神様を迎える準備に余念がないこ...
材料: 餅 牛肉 鶏でも豚でも これうまつゆ 水 味醂 大根 三つ葉...
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耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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これうまつゆで味付けは完璧 おでん屋さん顔負けのおでんが作れます 透明感溢れる美...
材料: 油揚げ2枚 紅白丸餅2個 カンピョウ1本80センチ うずら卵...
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