米こうじ  糀こうじ  のレシピと料理アイデア

魚屋で買えた刺身用活つぶ貝と 芹を甘こうじと味噌 糀美人なめらか でぬたにした ...

記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリー塩糀でソルトラッシー 中にデラウェア...

ぷらっとさんの生地に糀甘酒 水分量の3割 そして 塩の代わりに塩糀 大さじ1 入...

朝の一杯 うまぁ 先日作ったフルーツ麹 を使ってスムージーに 今日は フルーツ麹...

マルコメタイアップ投稿 釣り魚シリーズ イトヨリ 記録投稿 コメントスルーしてね...

この前作ったトマト麹にさらにトマトジュース を追加してリメイクしました こっちの...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 新生姜が手頃な価格になってきた...

モニターでいただいてた米こうじで 醤油糀を作りたいと思います 最終的にはニンニク...

真ん中のお山 は ブルドッグみたい いろんな表情があるのもオモシロイ 種継 りん...

明け方 こっそり なんやろうか あぷしてみる めっちゃ私事で恐縮ですが 少し前か...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 左の方がまるで黒ビールのようで...

ローズマリーで塩糀 記録投稿 コメントスルーしてね 米こうじ 塩糀 ハーブ塩糀 ...

米糀の塩こうじ 鶏モモ唐揚げ 二度揚げ 生ハムサラダ モニターで当選した米麹で作...

前に鰹のタタキで作ったら美味しかったので ハマチのサクを買ってきて今回はアボカド...