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Snapdishの料理写真:豚汁、竹輪きゅうりのニンニク味噌和え、白菜塩昆布、ごま油和え、納豆、雑穀米土鍋炊き
豚汁 竹輪きゅうりのニンニク味噌和え 白菜塩昆布 ごま油...
 
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Snapdishの料理写真:五分づき米の鮭おにぎり🍙
塩麹と昆布を入れて炊くと、美味ー(*ˊૢᵕˋૢ*)
Mim
五分づき米の鮭おにぎり 塩麹と昆布を入れて炊くと 美味ー
 
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Snapdishの料理写真:カニカマカルボナーラ風リゾット(米炊き失敗したのでリメイク)、エスニック春雨サラダ
カニカマカルボナーラ風リゾット 米炊き失敗したのでリメイ...
 
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Snapdishの料理写真:土鍋で炊いた新潟のお米に和歌山のちりめんを乗っけて
土鍋で炊いた新潟のお米に和歌山のちりめんを乗っけて
 
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Snapdishの料理写真:平日聖水沐浴自粛中の我が家…夕飯に炊いたお米が余ったので、ドライ梅干しまぶして、明日の朝ごはん用におにぎりにしてみた🍙でも…きっと明日の朝ご飯の時間には無いだろうな🤣だから痩せぬのか…🐷
平日聖水沐浴自粛中の我が家 夕飯に炊いたお米が余ったので...
 
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Snapdishの料理写真:#夕飯 もやしニラ豚炒め(いただいた豚で)、あらいの焼きそば(いただいたもの)、白米(米を炊いたもの)、元キャッツアイの手作りコンニャク。
夕飯 もやしニラ豚炒め いただいた豚で あらいの焼きそば...
 
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Snapdishの料理写真:かれいの甘酢あんかけ、厚揚げと小松菜の炊いたん、胡瓜と茗荷のもずく酢、雑穀米、豚汁
かれいの甘酢あんかけ 厚揚げと小松菜の炊いたん 胡瓜と茗...
 
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Snapdishの料理写真:「とうもろこしのおいしいひげ茶」を使ったライス&キーマカレー🌽🌽🌽

①お米を「とうもろこしのおいしいひげ茶」で炊きます(お塩をほんの少し入れます)

②オリーブ油でみじん切りにした生姜とニンニクを香りが出るまで炒めたら玉葱と挽き肉を入れて挽き肉が茶色くカリっとするまで炒めて人参を入れて軽く炒め、塩胡椒を少々とクミン、
とうもろこしのおいしいひげ茶 を使ったライス キーマカレ...
 
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Snapdishの料理写真:白滝とお米一緒に炊いた!ヘルシーで意外と気づかない(*´∀`*)
白滝とお米一緒に炊いた ヘルシーで意外と気づかない
 
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Snapdishの料理写真:イサキのあら炊き❤️冬瓜スープ❤️サラダ❤️雑穀米ご飯❤️椎茸のマヨ焼き
イサキのあら炊き 冬瓜スープ サラダ 雑穀米ご飯 椎茸の...
 
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け鶏胸肉焼いたん  卵焼き  南瓜炊いたん  ナスとベーコンのケチャップ炒め  キュウリとシラスのナムル  十三穀米ご飯(ごま塩と梅干し)
塩麹漬け鶏胸肉焼いたん 卵焼き 南瓜炊いたん ナスとベー...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、揚げ鯖 みぞれ浸し 柚子、里芋と穴子の炊き合わせ 小松菜 柚子、卯の花煮 人参 牛蒡 椎茸 しめじ えのき 、日の菜の漬物、そば米汁 人参 牛蒡 椎茸 しめじ  豆腐 ささみ、玄米ご飯
今晩は 揚げ鯖 みぞれ浸し 柚子 里芋と穴子の炊き合わせ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵寿司、炊き合わせ、蛇腹胡瓜の塩昆布和え、そば米汁

今日はOFF。家族のリクエストで徳島の郷土料理。
鯵寿司は、秋のお祭りの頃に作る物ですが、春も鯵が美味しいので(*^^*) 本来は三枚におろさずに姿に開いてスダチで〆て姿寿司にし、スダチの輪切りを飾ります。
そば米を使ったお汁は、普通ササミを使いますが、今日
今晩は 鯵寿司 炊き合わせ 蛇腹胡瓜の塩昆布和え そば米...
 
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Snapdishの料理写真:青梗菜とエリンギの中華炒め、赤パプリカとピーマンのきんぴら、みつば卵焼き、ネギとおあげとしめじの味噌汁。米炊き忘れた。
青梗菜とエリンギの中華炒め 赤パプリカとピーマンのきんぴ...
 
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