北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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今回は雑穀入りでつくりましたが 白ご飯だけのほうが形つくりやすいかもしれません ...
材料: ひき肉 液体塩麹 砂糖 醤油 味醂 葉物野菜 マヨネーズ 生...
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最近 寒天にはまってます 常温で固まるので時短だし 暑くても溶けないのが 冷たい...
材料: 甘酒 豆乳 寒天パウダー 小豆 甘く味付けしたもの
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手作り味噌のアレンジ カッテージチーズも作って 味噌漬けに 安心 美味しいな逸...
材料: 低脂肪牛乳 有機酢 ある物で 手作り味噌2 3種類 甘酒 ア...
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スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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米麹の甘酒なので アルコールゼロ 子供も アルコール苦手な方も 発酵パワーで元気
材料: 米麹の甘酒 クリームチーズ ゼリー又はフルーツ
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お疲れ様です ユウキ様の商品をご提供いただき おいしい世界ごはんパートナーに任命...
材料: 鶏胸肉 オールシーズニング 粉末の塩麹 卵 小麦粉 米粉 片...
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子供に夕飯何食べたい って聞いたら パスタ というので 家にあるものでパパッと ...
材料: パスタ ベーコン 玉葱 しめじ 牛乳 玉葱麹 胡椒 粉チーズ...
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この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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