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Snapdishの料理写真:今日は暑かったですね！^_^ エアコンの効いた部屋でもうひと汗かきましょう！^_^ 上野アメ横大津屋のオリジナルカレー粉を使って、鰹昆布ダシで伸ばして、具は豚バラ、玉ねぎ、ネギだけ
Takeshi Nagaki
今日は暑かったですね エアコンの効いた部屋でもうひと汗か...
　
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー天☆蕎麦 タニタ味噌de鰹粉汁
マギー
ブロッコリー天 蕎麦 タニタ味噌de鰹粉汁
　
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Snapdishの料理写真:小松菜ポーク炒め。味付けは鰹出汁の粉とお醤油と黒胡椒
バナナ子
小松菜ポーク炒め 味付けは鰹出汁の粉とお醤油と黒胡椒
　
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Snapdishの料理写真:焼きナス南蛮DON🍆 ※糖質1/25カリフラライス 至高の鰹粉みそ汁RJ
マギー
焼きナス南蛮DON 糖質1 25カリフラライス 至高の鰹...
　
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Snapdishの料理写真:カレーきしめん 麺つゆは鰹、昆布、鯛で出汁を。 カレー粉は上野アメ横大津屋のオリジナルで
Takeshi Nagaki
カレーきしめん 麺つゆは鰹 昆布 鯛で出汁を カレー粉は...
　
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Snapdishの料理写真:西京ごま味噌鍋 本気鰹粉de塩キャベツ
マギー
西京ごま味噌鍋 本気鰹粉de塩キャベツ
　
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Snapdishの料理写真:リュウジさんの本気鰹粉を使って出汁をとった ねぎ蕎麦 ニラえのきオイスター煮
マギー
リュウジさんの本気鰹粉を使って出汁をとった ねぎ蕎麦 ニ...
　
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Snapdishの料理写真:今夜はパートナーが風邪気味という事で暖まるスタミナ鍋焼き⁉︎カレーうどんをいただいた富山の氷見うどんで！(#^.^#) 鰹の効いた出汁にSBのカレー粉。水溶き片栗でとろみつけて！牛ばら肉切り落としをたっぷり、京あげ、長芋トロロ、卵黄、長ネギをin！ これ食べたら風邪も治る⁉︎（笑）
まちゃ
今夜はパートナーが風邪気味という事で暖まるスタミナ鍋焼き...
　
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Snapdishの料理写真:つけうどん😆 鰹だしと昆布だしを聞かせてつけ汁を作りました♪ 魚介粉は、成城石井のイワシとかつお節、ごまをフープロにかけただけ〜(^O^)/ あっさり味のつけうどんです!
すず(*^^*)
つけうどん 鰹だしと昆布だしを聞かせてつけ汁を作りました...
　
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
matt
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
　
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Snapdishの料理写真:山形産 舟形マッシュdeオムピザ 本気鰹粉×チーズ ブロッコリー
マギー
山形産 舟形マッシュdeオムピザ 本気鰹粉 チーズ ブロ...
　
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯 ※もやしとピーマンと人参としらすのチヂミ おからパウダーと米粉 ※ガリトマト ※ブロッコリーと鰹フレークのマヨネーズ和え ※焼酎ハイボール
れあMIX
今日の晩御飯 もやしとピーマンと人参としらすのチヂミ お...
　
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Snapdishの料理写真:山形だし風ぶっかけ蕎麦 とうふと鰹粉deだし巻き
マギー
山形だし風ぶっかけ蕎麦 とうふと鰹粉deだし巻き
　
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏味噌漬焼き、ほうれん草のお浸し粉鰹、分葱と烏賊のぬた、春甘藍とお揚げの酢の物、葱の味噌漬、玄米ご飯 釘煮 緑の多い献立になりましたね(^^)。ほうれん草はしっかりとお出汁に浸し、水気と出汁を入れ替えてあります。粉鰹も作りたて。ほんのちょっとの事ですが丁寧にするとやっぱり味も違います。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は 鶏味噌漬焼き ほうれん草のお浸し粉鰹 分葱と烏賊...
　
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