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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり 塩麹
旨味たっぷり 塩麹
塩麹との付き合いも4年目になりました ウチには なくてはならない存在です
材料: 米麹 丸新本家 塩 水
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Snapdishの料理写真:温泉湯豆腐♡
温泉湯豆腐
とろんとろ ん しあわへ
材料: 水 だし昆布 重曹 豆腐 油揚げ がんも 鶏団子とか肉系 お...
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Snapdishの料理写真:手羽先と新じゃがの甘酢和え〜なんちゃってテンペゴレン添え〜
手羽先と新じゃがの甘酢和え なんちゃってテンペゴレン添え
甘辛酸っぱいタレが食欲をそそります 白胡麻をふりかけるの 間に合わなかったのです...
材料: 鶏手羽先 醤油麹 片栗粉 新じゃが ヨシダのグルメのタレ お...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキとトマトのピリ辛青じそサラダ
豆腐ステーキとトマトのピリ辛青じそサラダ
豆腐を揚げ焼きにするのにハマり中 シンプルなのにおいしい
材料: 絹ごし豆腐 トマト 青じそ 青じそドレッシング すりごま 白...
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Snapdishの料理写真:きりざい(新潟の郷土料理??)
きりざい 新潟の郷土料理
以前教えてもらったので久しぶりに作りました
材料: 納豆 人参 大根 高菜 チーズ
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Snapdishの料理写真:だしのっけ蕎麦
だしのっけ蕎麦
今日の賄い 山形のだし みたいのをのせてお蕎麦にしました 大好きな卵黄も 本当は...
材料: 蕎麦 ナス アク抜き後しぼる キュウリ ミョウガ 長芋 大葉...
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Snapdishの料理写真:ばくだん丼
ばくだん丼
かまどさん電気で炊いたごはんを使った丼ものの紹介です 海鮮とねばねば食材 卵をの...
材料: ごはん サーモン 刺身用 オクラ 長芋 納豆 めかぶ 温泉卵...
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Snapdishの料理写真:おあげの中身は切り干し君(^-^)/
おあげの中身は切り干し君
コレもけっこぅ好き アゲッて何か落ち着くゥ 大好きッ
材料: 油あげ 切り干し大根 干し椎茸 ゴボウ 人参 タマゴ ダシ ...
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Snapdishの料理写真:ファスティング準備食☆納豆ガパオ
ファスティング準備食 納豆ガパオ
はじめての投稿 バナナの日 8月7日 ダイエット エスニック タイ料理 ファステ...
材料: 挽割り納豆 洗う 玉ねぎ トマト ピーマン パプリカ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りふわふわお好み焼き🍴
豆腐入りふわふわお好み焼き
ヘルシーでふわっふわでGoodな仕上がりに
材料: キャベツ 豆腐 卵 薄力粉 ソース マヨネーズ 鰹節
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Snapdishの料理写真:今日の娘弁!試験スタート!ガンバ💪
今日の娘弁 試験スタート ガンバ
何も出来ないけれど がんばってね 人
材料: うずらのたまご 冷凍枝豆 硬めのストロー
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Snapdishの料理写真:ベジバウ
ベジバウ
ベジタリアンの友人が BBQでパニーニにしていたのを思い出し バウってみました ...
材料: キャベツ 新玉ねぎ 青ピーマン 赤ピーマン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:コレをベースに…にんにく味噌 MISO ミソ!!
コレをベースに にんにく味噌 MISO ミソ
後ろの大にんにくは2片で通常の1玉以上のサイズなんです 無臭にんにくで 近所で安...
材料: にんにく 味噌 砂糖 酒 ネギ 微塵切り
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Snapdishの料理写真:ネギ塩豆腐 tofu with salted spring onions
ネギ塩豆腐 tofu with salted sprin...
我が家で最も定番の豆腐の食べ方です
材料: 木綿豆腐 ネギ 塩 胡椒 胡麻油
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