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安い薄切り肉に大葉を巻き込んだカツです 大葉がとても安かったので大量消費 ポテト...
材料: 豚薄切り肉100g 150g 大葉10 20枚 溶き卵 小麦...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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ビクトリノックスの体験イベントに参加してきました 便利なキッチンツールを使って前...
材料: 人参 塩 チューブにんにく すし酢 オリーブ
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夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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パン作りたいけどオーブンの無い我が家にはとうてい無理だあー ノ っと諦めていたと...
材料: 強力粉 薄力粉まぜてもok ぬるま湯 ドライイースト 塩 で...
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たけのこのガリバタ寿司 たけのこ ガーリックバター焼き 押し寿司 たけのこをアク...
材料: たけのこ にんにく バター 醤油 小口ネギ 炒りごま すし飯
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いつもの夜な夜なスイーツ作り 昨日のおやつに いちごたっぷり使ったチーズケーキ ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 水切りヨーグルト 卵 砂糖 薄力...
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こんにちは 土曜日に届きました 午前中は料理スタジオに行く予定があったので 前日...
材料: 卵 酢 味醂 砂糖 タケヤ名人のみそ 白いりごま ごま油
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保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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塩麹は毎日のように使っていますがmarukomeさんからパウダータイプのものがあ...
材料: ウスターソース 中濃ソース 豚肉 お好み野菜 塩糀パウダー ...
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