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Snapdishの料理写真:台湾チーパイとチーパイサンド
台湾チーパイとチーパイサンド
スパイ沢山で本場のチーパイ チーパイ スパイス 山椒 シナモン 五香粉 鶏胸肉 ...
材料: 鶏胸肉 酒 紹興酒 醤油 唐辛子 シナモン 山椒 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:即席角煮
TK
即席角煮
ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...
材料: 豚肩ロース ブロック 紹興酒なければ日本酒でも 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:和風カルボナーラ
和風カルボナーラ
米糀ミルク マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 米糀ミルク 卵 つ...
材料: パスタ 米糀ミルク 卵 つぶみそ パルミジャーノレッジャーノ...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜と桜海老の炒め
チンゲン菜と桜海老の炒め
野菜炒めも にんにく一片と紹興酒で ぐぐぐぐぐーっと美味しく d 空炒りして加え...
材料: チンゲン菜 椎茸 桜海老 にんにく ごま油 塩 白胡椒 紹興...
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Snapdishの料理写真:肉消費2日目:麻婆豆腐。
肉消費2日目 麻婆豆腐
お肉残したくなくて全部使ったら5人前くらい出来た 豆腐も1丁じゃ足りなかったなぁ
材料: 豚挽肉 豆腐 葱 にんにく 生姜 豆板醤 パプリカパウダー ...
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Snapdishの料理写真:梅菜猪肉
梅菜猪肉
赤ワインに合う猪肉の料理
材料: 猪肉 梅菜 黒砂糖 五香粉 醤油 紹興酒 水 椎茸 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:豚レバー唐揚げ甘辛どんぶり
豚レバー唐揚げ甘辛どんぶり
豚レバー 豚レバー唐揚げ 甘辛タレ どんぶり
材料: 豚レバー 塩胡椒 胡麻油 山椒 醤油 紹興酒 小麦粉 キャベ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの焼き餃子
春キャベツの焼き餃子
春キャベツたっぷりでジューシーな餃子 いつもと同じように作っても キャベツが美味...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:dancyuに載っていたねぎ豚
dancyuに載っていたねぎ豚
酒は超お気に入りの美濃切子のぐい呑みで一献
材料: 豚バラ塊肉 長ネギ 紹興酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:蜜汁排骨
蜜汁排骨
甘くて子供も美味しく食べられるよ
材料: スペアリブ 紹興酒 甜麺醤 オイスターソース 砂糖 塩 醤油...
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Snapdishの料理写真:切干大根の四川漬
切干大根の四川漬
中華の漬物に挑戦してみました なかなかパンチのある味です
材料: 切干し大根 豆板醤 塩 一味唐辛子 醤油 紹興酒 胡麻油 粉...
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのXO醤蒸し
白菜と豚バラのXO醤蒸し
特急一品
材料: 白菜 豚バラ肉 XO醤 紹興酒 塩 胡椒 ごま油 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:担々麺 - ラディッシュ入り
担々麺 ラディッシュ入り
脇屋友詞シェフのレシピを参考に家にあった材料で担々麺を作りました こっくりピリ辛...
材料: 麺 ネギ みじん切り にんにく みじん切り 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:紹興酒漬け数の子チャーハン カリカリトリュフ
紹興酒漬け数の子チャーハン カリカリトリュフ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽しも...
材料: ご飯 卵 塩胡椒 紹興酒 鶏がらスープ 老抽 醤油 ネギ 青...
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