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Snapdishの料理写真:Tofu soup featuring Shanghai crabs.
Tofu soup featuring Shanghai...
そろそろ上海ガニの季節ですね 今回はまだ小さかった物をスープにいましたo O
材料: 豆腐 上海ガニの身 子ネギ 生姜 塩 コショウ 酒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜とヤングコーンの炒め
チンゲン菜とヤングコーンの炒め
ヤングコーン 下茹でした側からつまみ食い 甘旨 無くなる前にちゃちゃっと炒めて ...
材料: チンゲン菜 ヤングコーン ハム にんにく 紹興酒 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:葱豚オープンサンド
葱豚オープンサンド
大田先生のレシピです 美味しい
材料: 豚バラ肉ブロック 長ネギ 紹興酒 醤油 水 サンドウイッチ用...
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Snapdishの料理写真:体に優しいlunchプレート
体に優しいlunchフ レート
きのうの 体に優しいlunchフ レート 十五穀米のおむすひ 鶏肉の照り焼きおむ...
材料: 油揚げ ねぎ 鰹節 味ぽん
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Snapdishの料理写真:🌸イカとアスパラガスの塩炒め🌸
イカとアスパラガスの塩炒め
冷凍イカを使って時短 塩味がいいんです
材料: 冷凍イカ 格子状にカットしたもの アスパラガス ねぎ ぶなシ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とジャガイモのキムチ炒め『調理中』
砂肝とジャガイモのキムチ炒め 調理中
中華鍋 最高
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ジャガイモ 塩 胡椒 砂糖 紹興酒 キム...
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Snapdishの料理写真:豆乳で作るよ♪冷やし担々麺はじめました^ ^
Liz
豆乳で作るよ 冷やし担々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる時期が来ましたね o o まだ早いかな n n 下記材料に...
材料: 鶏ガラで取ったスープ 豆乳 チーマー醬 練りゴマ すりゴマ ...
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Snapdishの料理写真:6時間も外にいたから、切っただけ〜炒めただけ〜(*≧m≦*)ププッな、日曜🍺…の次ゎ、トリハイ😋お疲れ〜っす。
6時間も外にいたから 切っただけ 炒めただけ ププッな ...
日曜 お疲れした 明日から 7月 夏休み 月 6月も 沢山ありがとうございました...
材料: 厚揚げ 豚肉 ナス トマト スナップエンドウ
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Snapdishの料理写真:筍たっぷり麻婆豆腐
筍たっぷり麻婆豆腐
筍第3弾 たけのこ入り麻婆豆腐 具を小さめに切って崩し麻婆豆腐風に
材料: 筍 水煮 しいたけ 豆腐 豚挽肉 小ねぎ にんにく 生姜 ご...
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Snapdishの料理写真:粉蒸羊肉
粉蒸羊肉
粉蒸 肉や魚に餅米やスパイス 調味料を塗して蒸した中国の料理です 豚肉が一般的か...
材料: ラム薄切り 餅米 クミン 花椒 輪切り唐辛子 長ネギ微塵切り...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:広東風トマトと卵と祝蕾シュクライ炒め。
広東風トマトと卵と祝蕾シュクライ炒め
ふんわりとろとろ新鮮卵と甘いトマトに蕾菜の歯触り コリアンダーと五香粉の香りがポ...
材料: 卵 蕾菜 トマト ニンニク鷹の爪コリアンダー ホール 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のみそマリネ
aco
豚肉のみそマリネ
有元葉子さんの マリネがあれば より 図書館で借りた本なので レシピは自分のメモ...
材料: 豚肉塊 みそ 紹興酒 にんにくすりおろし しょうがすりおろし...
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Snapdishの料理写真:牛肉とエリンギの豆豉炒め
牛肉とエリンギの豆豉炒め
東急ストアでセールだった茨城の牛と冷蔵庫に長く潜んでいたエリンギとグリーンピース...
材料: 牛切り落とし 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 エ...
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