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豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
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先日友人宅でびっくりなうまさで教わったレシピです 簡単過ぎるけどうまーい 酸味の...
材料: 豚バラ肉 下味塩胡椒酒 鷹の爪輪切り 空芯菜 キクラゲ サラ...
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