豆腐を見ると冷奴しか思い浮かばない今日このごろ ひき肉を買ってきたので 麻婆豆腐...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ 豆板醤 水 醤油 みりん 甜麺...
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夏野菜のゴーヤを使った 栄養満点 すごく美味しいゴーヤチャンプルです 簡単ですの...
材料: ゴーヤ 豚薄切り肉 卵 豆腐 サラダ油 A 醤油 A みりん...
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こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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ご褒美で頂いた甘こうじと米粉だけで作りました レンチンで混ぜ混ぜして 氷水をはっ...
材料: 米粉 甘こうじ お水 氷水をはった冷水 お好みできな粉やあん...
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