羅臼昆布 のレシピと料理アイデア

羅臼産の子持ち昆布も塩抜きして 出汁に漬けています 31日のお節に添える大切な品...

モニターで当たった 玉露園のこんぶ茶 お料理に使うことばかり考えてだけど 本来の...

鬼北産の高級な雉ガラとシャモガラに羅臼昆布の贅沢なスープです

本日 9 2 猛暑は今日で最後かな な土曜日 11時定刻4名の並びで開店 後客7...

8 13までの夏季限定ですよ

本日 6 1 月初会社出社日 紫陽花が満開に近づいた木曜日 16時55分 先客2...

ラーメン

本日 7 18 炎天下の行列がキツイ海の日 11時定刻 8名の並びで開店 6名中...

いずれも旅行先で買い求めたものですが いつの間にか 塩コレクターに v

小樽の無化調のラーメンです 鶏がらに羅臼昆布 椎茸 鰹だしのあっさりスープ

本物壺漬けは秋に完成予定 腐らなければ 銀杏切りを干しただけの簡易壺漬けでもこん...

本日7 9 35 猛暑日には熱いラーメン な日曜日 開店時11時 先客0後客2 ...

本日5 26 有給休暇 来週には梅雨入り な金曜日 並んでいたらホットコーヒーの...

本日 12 29 年の瀬の雰囲気が高まった木曜日 10時58分 9名の並びで開店...