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Snapdishの料理写真:昨晩は、鯛の酒蒸し、手作りこんにゃく、かぶの漬物、粕汁、ご飯

いつもの晩御飯の再開。
いつもお正月のような淡白な和食なので、代わり映えしませんが(笑)
生芋から作ったこんにゃくの美味しい事!

昨晩も美味しかった!
昨晩は 鯛の酒蒸し 手作りこんにゃく かぶの漬物 粕汁 ...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテ…ってか、ほとんどご飯代わりの黒豚シュウマイなり!
やっぱりレンチンぢゃなく、セイロで蒸すのが美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテ ってか ほとんどご飯代わりの黒豚シュウマイな...
 
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Snapdishの料理写真:お酒片手にダーツしながらおしゃべりして。
忘年会はあっという間で写真撮り忘れ。
ご飯もお酒もデザートも美味しかった〜。
接客も心地よく、やっぱり再訪してよかった
お酒片手にダーツしながらおしゃべりして 忘年会はあっとい...
 
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Snapdishの料理写真:晩ご飯は食べちゃったので、お酒とお造り…
カンパチのお造りだけど、脂がのってそうだったので、軽く凍らせてみましたよ!
身が締まって、シャリシャリした食感が美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
晩ご飯は食べちゃったので お酒とお造り カンパチのお造り...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、松茸の酒蒸し、せせりの柚子胡椒、鯛のお造りなり!
ホントは松茸ご飯にしようと思ってたんだけど、昨日の酒蒸しが美味し過ぎて、また作っちゃったぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは 松茸の酒蒸し せせりの柚子胡椒 鯛のお造り...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはんはタレカツ定食。朝からたっぷりいただきます。ご飯は新米でした☆
お米も魚も美味しくて、酒が呑めれば最高なんだろうけど、私は下戸(-""-;)雪倉に入ってて今しか飲めないのがいっぱいありましたよ(^^)
朝ごはんはタレカツ定食 朝からたっぷりいただきます ご飯...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテその二、マグロの山かけなり!
今日はマグロをヅケにしたので、長芋がちょっと汚れちゃったぁ〜
でもこの方が美味しいのよねぇ〜
ん〜ご飯が欲しくなるなぁ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテその二 マグロの山かけなり 今日はマグロをヅケ...
 
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Snapdishの料理写真:なんだかもやっとするのでお酒抜き。以前の経験から「ここでは魚は買わない」と決めていたスーパー、もう7年くらいたつし美味しそうだったから買ってみた鰤のお刺身。もう二度と買うまい囧rz 鰤のお刺身、鶏と大根の塩麹煮、納豆とキャベツのサラダ、塩辛のあんかけ豆腐、揚げとなすのお味噌汁、玄米ご飯。キャベツの千切り、あま〜い♡ こ
なんだかもやっとするのでお酒抜き 以前の経験から ここで...
 
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Snapdishの料理写真:エンドウ豆ご飯。塩の他に、塩昆布も加え、酒も少々、昆布が入るので、ご飯に色が付くけど、美味しいのが炊けた。弁当にもした。
エンドウ豆ご飯 塩の他に 塩昆布も加え 酒も少々 昆布が...
 
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Snapdishの料理写真:
 
秋っぽい食事を クリを頂いたのでご飯と炊いてみました 虫がたくさんいたのが残念で...
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Snapdishの料理写真:
 
主人が 鹿児島県大隅産のうなぎを取り寄せました 子供達には蒲焼きで 私達は白焼き...
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Snapdishの料理写真:
 
毎年大みそかの夜は夫の実家へ 今年も唐揚げとお寿司とお酒を持って行った 写真はお...
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