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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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麺さえあればOK 基本は鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 醤油 白だし 今回...
材料: 生麺 肉 野菜 鶏ガラ顆粒 味の素 オイスターソース 白だし...
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おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
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ラーメンの美味しさを 余すところなく頂ける 品 です 野菜たっぷりで倍量になっち...
材料: 生麺 醤油 豚バラ肉 キャベツの一口大 ピーマンの千切り に...
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冷麺で作ったほうが本格的だけど ラーメンでも美味しかったです しかのさんのロース...
材料: 麺 タレ コチュジャン 酢 砂糖 白炒りごま 醤油 みりん ...
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マルコメ製品を多く使った超万能だいず肉みそ味噌ラーメンを作ってみました スープに...
材料: ダイズラボ超万能だいず肉みそ もやし キャベツ 中華麺 料亭...
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また豚の生姜焼きを麺にのせてしまった 男子喜ぶラーメンを作ってみました 豚の生姜...
材料: 豚肉 玉ねぎスライス ヤマサ絹しょうゆ 生姜焼きタレ 酒 生...
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ラーメン屋から頂いたチャーシューを使い 炒飯を作りました 油はネギを炒めたものを...
材料: 長ネギ ご飯 温かいもの 刻みチャーシュー 醤油 みりん 塩...
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旬のぜんなを使ってバター炒めです ぜんなは 小さな蛤です こちらでアサリと春雨の...
材料: ぜんな バター 日本酒 春雨 卵 えきしお サラダ油 醤油 ...
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昨日の豚バラ肉とじゃがいもの塩煮物の残りで塩ラーメンを 添付のラーメン出汁は使い...
材料: 豚バラじゃがいも煮の残り お出汁の残り お水 袋麺
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モニターで頂いた サッポロ一番醤油味で冷麺 いつもは温かいラーメン にして食べる...
材料: サッポロ一番醤油味 鯖缶 キムチ 新玉ねぎ ごま油 醤油 レ...
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