いつもは単品で盛り付けますが 今日はプレートにのせてみました
材料: 葉っぱ付き大根 だしの素 水 ひき肉 片栗粉 酒 みりん 醤...
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大きめの椎茸で 生ハムとアヒージョに 魚焼きグリルで調理しました 仕上げの彩りは...
材料: 椎茸 生ハム ニンニク 1片 塩 胡椒 適量 オリーブオイル...
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お友達にいただいた海老ちゃんがまだまだ我が家の冷凍庫にいらっしゃいまして春巻きを...
材料: 豚肉 筍 椎茸 ニラ もやし 春雨 春巻き皮 調味料 ごま油...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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秋メニュー考えてみました さつまいもとポークは良く合います しっかり下味と長時間...
材料: さつまいも 豚ロース トンカツ用 玉ねぎ エリンギ にんにく...
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マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 夏のつぶみそ料理 火を使わない料理 カツ お...
材料: 豚モモ 肩肉の切り落とし つぶみそ 醤油 料理酒 生姜 ブラ...
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前回の かみんぐすーん 前回 記載忘れ 先週19日に クリスマスパーティーを終え...
材料: ブライン液 蜂蜜 醤油 酒 香辛料 ローリエ ローズマリー ...
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今日はハラミ肉でステーキ 下にはガーリックライス ガーリックライスは あまり作っ...
材料: きざみニンニクチューブ ご飯 酒 しょうゆ 塩 こしょう ス...
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我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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ほんとは一昨日の夜に作るつもりやったチキンナゲット 笑 昨日作りましたー b 塩...
材料: 鶏胸肉 下味用塩麹 調味料 塩麹 酒 醤油 だしの素 片栗粉...
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昔っぽいミートソースを作ってみたくてデミグラスソース缶を買ってみた ハインツのレ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん セロリ にんにく しいたけ オ...
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