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Snapdishの料理写真:クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー🎄
クリスマスには肉団子と色々野菜のクリスマスツリー
今年もおうちクリスマスのお料理の一品に 干し椎茸を使った栄養満点肉団子と家にある...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 玉ねぎ 卵 片栗粉 おろし生姜 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ定食
コロコロ定食
2020 11 17 混ぜご飯はわたしの母の味です この具がめちゃくちゃ好きで ...
材料: 混ぜご飯 肉団子のオイスター煮 山形の玉こんにゃく レタスの...
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Snapdishの料理写真:色々使えるケチャップ甘酢餡♡わが家の基本の酢豚、酢鶏♪
色々使えるケチャップ甘酢餡 わが家の基本の酢豚 酢鶏
先日の晩ごはんでした 娘のリクエストで酢鶏作りました 最近はお醤油味の甘酢が多か...
材料: 鶏もも肉 お肉の下ごしらえ 酒 醤油 塩コショウ 卵 人参 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
※酢豚の豚を肉団子に変化した料理です。
ある意味、捏ねる分、酢豚より手間ですが
その場合は肉団子だけ唐揚げにして、
粗塩(岩塩)/花椒を炒った物で召し上がり下さい其れは其れで旨いでつよ(笑)

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
肉団子 お刺身 くらげ 支那料理 中国料理 中華料理
材料: 肉団子の唐揚げ甘酢 全ての材料を油通しする 肉団子に粗挽き挽...
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沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

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肉団子唐揚げの甘酢餡

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私のお弁当
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Snapdishの料理写真:肉団子のバルサミコ酢豚風
肉団子のバルサミコ酢豚風
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Snapdishの料理写真:Today's Dinner🍴前菜・春捲・珍珠丸子・糖醋鰈魚片・清湯肉丸
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