本格な麻婆豆腐はまた花椒をいります スーパーでなかなか見つからないので 諦めまし...
材料: 木綿豆腐 しょうが ニンニク ネギ 挽肉 四川豆板醬 醤油 ...
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カオマンガイ 鶏胸肉 炊き込みご飯 ガラスープ 残ったスープで ランチ
材料: ご飯 鶏ガラスープ 鶏胸肉 シメジ レタス 鶏胸肉煮 塩 醤...
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今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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ゴーヤチャンプルーを豆豉醬と四川麻辣醬 ガラスープを使ってピリ辛に仕上げました ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ ゴーヤ 豆腐 卵 鰹節 にんにく 豆豉醬 ...
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中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
材料: 万能味ソースで肉味噌 豆板醤 豆豉醬 ネギ 微塵切り 水 鶏...
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冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Yummy で病みつき肉豆腐 Yummy と酒と甜菜糖少しとヤマサ昆布醤油を少し...
材料: 人参 椎茸 玉ねぎ 白菜 柚子 牛すき焼き用 木綿豆腐か焼き...
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おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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昼メシ オオゼキに細切りにした上州牛が なんて便利なんだ コレと香ばしニンニク醬...
材料: 牛肉 細切り 酒 醤油 片栗粉 ニンニクの芽 甘栗 冷凍保存...
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やっぱりこれ 焼きビーフンは美味しい 沙茶醬を使えば 何種類も調味料を使わなくて...
材料: ビーフン 乾麺 炒め油 豚こま肉 好みの野菜 沙茶醬 醤油 ...
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