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Snapdishの料理写真:ミートローフ*中華風
ミートローフ 中華風
四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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Snapdishの料理写真:艾草竹葉捲粿
艾草竹葉捲粿
在裹粽葉前記得在捲粿上塗抹沙拉油 可防止蒸好後捲粿黏在粽葉上
材料: 艾草 糯米粉 粿皮 糖 粿皮 沙拉油 粿皮 溫水 粿皮 絞肉...
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Snapdishの料理写真:ヨッチャンさんに頂いたコチュジャンで肉みそ 甜麵醬がわりに使ってみました。
ヨッチャンさんに頂いたコチュジャンで肉みそ 甜麵醬がわり...
コチュジャンありがとうございます これがあると 一気に韓国
材料: 豚ひき肉 たけのこ ネギ 生姜 ごま油 松の実 砂糖 コチュ...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風ユッケ
茄子の四川風ユッケ
お肉では食べられるなくなったユッケ 皮を剥いてトロッとした食感の茄子はお肉ではな...
材料: 長茄子 胡麻油 老抽王 にんにく生姜塩糀 ガラスープの素 卵...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理強化特集(貴州料理)
(・∀・)ノシ
昨夜の献立

[前菜]
くらげの辛子酢醤油

[大菜(主菜)]←写真の物
貴州農家小炒肉
(グイヂョウノンジアシャオチャオロウ)
※貴州の農家風 豚肉炒め

[湯/タン(スープ)]
中国スープ
狸の宴シリーズ 支那料理強化特集 貴州料理 昨夜の献立 ...
中華料理 支那料理 中国料理 貴州料理 激辛 肉料理 豚肉 小炒肉 紹興酒 豆板...
材料: 豚肉 塊バラからの切り出し又はコマ切り 激辛の青唐辛子 斜め...
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Snapdishの料理写真:Yummy!で肉豆腐
Yummy で肉豆腐
Yummy で病みつき肉豆腐 Yummy と酒と甜菜糖少しとヤマサ昆布醤油を少し...
材料: 人参 椎茸 玉ねぎ 白菜 柚子 牛すき焼き用 木綿豆腐か焼き...
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Snapdishの料理写真:牛肉と甘栗とニンニクの芽の香ばしにんにく醬炒め
牛肉と甘栗とニンニクの芽の香ばしにんにく醬炒め
昼メシ オオゼキに細切りにした上州牛が なんて便利なんだ コレと香ばしニンニク醬...
材料: 牛肉 細切り 酒 醤油 片栗粉 ニンニクの芽 甘栗 冷凍保存...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾 水餃子スープ
aya
台湾 水餃子スープ
おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚とインゲンの中華風
豚とインゲンの中華風
豚切り落とし肉に塩糀パウダーをまぶし 生姜 インゲン 玉ねぎと 海老辣醬と炒め合...
材料: 豚切り落とし 塩糀パウダー 小麦粉 生姜 インゲン 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:お餅の肉巻き
お餅の肉巻き
お餅 人参 しめじ 葱などを細長く揃えて切り塩コショウをふった豚薄切り肉で巻いて...
材料: お餅 丸餅 豚薄切り肉 人参 しめじ 葱 かいわれ トマト ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げDE回鍋肉 ~回鍋肉風炒め物
厚揚げDE回鍋肉 回鍋肉風炒め物
おいしい世界ごはん お肉無くてもボリュームたっぷりのお惣菜 厚揚げDE回鍋肉 豆...
材料: 厚揚げ 片栗粉 キャベツ ピーマン緑 赤 にんにく サラダ油...
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Snapdishの料理写真:♥清燉白菜獅子頭♥
清燉白菜獅子頭
這是今年貝克胖的指定菜 獅子頭
材料: 大白菜 金鉤蝦仁 乾香菇 黑木耳 雪白菇 蒜頭 豬絞肉 紅蘿...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで肉味噌☆活用③麻婆飯
万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯
中華で楽しむ万能味ソース 万能味ソースで中華 万能味ソースで肉味噌 活用 麻婆飯...
材料: 万能味ソースで肉味噌 豆板醤 豆豉醬 ネギ 微塵切り 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
本だけ残った茄子を麻婆にしました 豆豉があった方が美味いんだろ な
材料: 茄子 挽肉 長ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤 XO醬 粉唐辛子...
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