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寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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豆腐より胡麻豆腐 胡麻豆腐より豆腐 この感じが旨しです
材料: ハモ とようけ茶屋胡麻豆腐 出汁 梅干し 青ゆず皮 昆布 醤...
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しょうがとにんにくをすりおろしてスープに入れるので 旨みたっぷり 身体もぽっかぽ...
材料: 豚ロース薄切り 青梗菜 もやし しいたけ エリンギ 豆腐 長...
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