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ナスと豚肉の胡麻味噌炒め
お浸しはシリコンスチーマー
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豚となすの胡麻味噌炒め
おいしかった またつくりたい
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:豚とナスの胡麻味噌炒め🍆🐷
豚とナスの胡麻味噌炒め
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今日の旦那のお弁当
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今夜は おうちde居酒屋さん
週の始まり 月曜日の晩御飯 せせり網焼き 柚子胡椒 豚肉と白菜のポン酢蒸し 蓮根...
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酢豚 ほうれん草と卵の和風炒め 人参としらすの胡麻和え ...
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Snapdishの料理写真:ぷりっぷり牡蠣バター・春菊の胡麻炒め・きつね色サクサクお揚げ・酢だこの酢の物・エシャロット味噌(白味噌、金山寺味噌)
ぷりっぷり牡蠣バター 春菊の胡麻炒め きつね色サクサクお...
今日も段々と冷え込んで来ました 寒さに負けない身体作りをしたいと思います まずは...
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今日は生姜焼き定食風にしてみた 玉ねぎいっぱいでうまー o 副菜はレタスとトマト...
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旦那さんのお弁当
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Snapdishの料理写真:(*^◯^*)今日のよるごはん〜
今日のよるごはん
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Snapdishの料理写真:2017.4.13(木)
2017 4 13 木
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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