お久しぶりです お休み宣言をし 半月経ちました お休み宣言のさい たくさんの方か...
材料: 鶏もも肉 卵 千切りキャベツ お酒 お醤油 みりん お砂糖 ...
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メインというより小さいおかずのイメージで オイスターソースで味付けしたゴーヤチャ...
材料: ゴーヤ 春雨 ツナ とうもろこし 粒 オイスターソース 酒 ...
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淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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水分はキッチリ飛ばしても良いし 汁ダクが好きならそれも良し 胡麻はマスト 食べる...
材料: 昆布 しらたき 挽肉 水 醤油 酒 ほんだし おろし生姜 塩...
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昨日の娘のお夕飯です クックパッドさんで 超有名なもやしの中華卵あんかけを参考に...
材料: 木綿豆腐 胡麻油 卵 ぽん酢 蜂蜜 もしくはお砂糖 鶏がらの...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 急に寒くなりましたが こんな日は温かいス...
材料: 豚バラスライス 大根 塩 胡椒 酒 醤油 胡麻油 えのき 小...
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外食で中華を食べに行くと 旦那さんが必ず食べるのが黒酢の酢豚 家でも美味しく食べ...
材料: 豚バラブロック パプリカ ピーマン 玉ねぎ れんこん 黒酢 ...
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中華の神 ウエイパーでまた一品 胡麻油の香りと鶏手羽がたまらん 大根も面取りなん...
材料: 鶏手羽元 大根 ウエイパー 酒 出汁醤油 オイスターソース ...
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昨日茹でてネギ油と和えておいた鶏 今日はスライス玉ねぎと千切りきゅうりと和え 胡...
材料: 鶏ムネ 塩糖水に漬けとく 茹でる用水 茹でる用ネギ青い所 生...
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