スーパーで 安くなってきた ゴーヤ発見 無性に食べたくなって ランチは簡単に丼に...
材料: 豚肉 ゴーヤ 玉ねぎ 人参 もやし 木綿豆腐 玉子 粉末中華...
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夏に向けて アッサリ味の卯の花 を作ってみました いつもの卯の花を違うところは ...
材料: おから 蛸 玉ねぎ ピーマン 薄揚げ 切り干し大根 白だし ...
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2人分の食事ってなんだか不経済な気がするのは私だけでしょうか 娘に何が食べたい ...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 胡麻油 小麦粉 ポン酢醤油 蜂蜜 な...
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ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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この季節 葉っぱ付きで売られる 大根や蕪 いつもは お醤油系の味付けなふりかけを...
材料: 蕪の葉 大根葉でも おじゃこ 味噌 中濃ソース
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娘っちにリクエストされて作った 豚の生姜焼きサラダ これは まだ私が20歳くらい...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 生姜絞り汁 塩胡椒 お醤油 お酒 み...
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紫蘇とレモンでサッパリ 麹甘酒と豆乳を使ったクリームシチューです トロミは米粉で...
材料: 麹甘酒 豆乳 レモン汁 輪切りレモン シーフード 小松菜 紫...
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