豆味噌を使用して甘酒煮を作りました 電気圧力鍋で15分 大根染みしみ スペアリブ...
材料: 豚スペアリブ 大根 糀甘酒 糀リッチ粒 豆味噌 水 しょうが...
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砂糖不使用で低糖質な甘酒煮をスペアリブで作って見ました 糀甘酒の甘さとコクがとっ...
材料: スペアリブ 小さめ スペアリブ 大きめなら ゆで卵 蓮根 糀...
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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こんにちは また水掛菜と言われそうですが これは随分前のもの 春野菜のお題なので...
材料: スパゲッティ 水 塩 水掛菜 菜の花など ベーコン スパゲッ...
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今たくさん釣れているイナダやワラサの尻尾を使って揚げ物にしました カレー粉を唐揚...
材料: イナダ ワラサ 小麦粉 カレー粉 塩コショウ スプラウト 彩...
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具とご飯を一緒に炊くと水加減が難しいですし レタスなどの具は無理 ですが あとか...
材料: 米 無洗米 オリーブ油 湯 カレー粉 ターメリック 塩 レタ...
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牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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ケチャップマヨチーズ だけ マヨケチャは後塗りがポイント なかなか減らない乾燥バ...
材料: 食パン チーズ ケチャップ マヨネーズ 乾燥バジル
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先日作った月餅の皮で余ったココナッツミルクの消費 味付けはカレー粉と 香川県人の...
材料: 玉ねぎ マッシュルーム 鶏もも やさしお 胡椒 ココナッツミ...
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台湾のスパイス 馬告 マーガオ を練り込んだソーセージを作りました その前の夜に...
材料: 馬告ソーセージ 豚ひき肉 粗挽き含め 馬告 黒胡椒 卵 塩糀...
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