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久しぶりの酵母エキスカンパーニュ 今回も 二次発酵が 膨らみが悪い クープもイマ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 酵母エキス 胡桃 クランベリー
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今日届いたココナッツオイルで まずはクッキーを 膨らんだのでくっついたけど 剥が...
材料: この量で約20枚出来上がります ココナッツオイル 粉砂糖 砂...
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米粉ちぎりパン 今回は擦りおろしにんじんを練り込んでみました 綺麗なにんじんが手...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 35 無塩...
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15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
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