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Snapdishの料理写真:真っ赤なトマトゼリー🍅
真っ赤なトマトゼリー
トマトだけで作ったゼリーです ハチミツ効果で ホンノリ甘く さっぱりした夏のスィ...
材料: トマト ハチミツ レモンの絞り汁 ゼラチン ゼラチン用の水
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Snapdishの料理写真:梅紫蘇おにぎり🍃
梅紫蘇おにぎり
カリカリ梅と紫蘇でおにぎり朝食 さっぱりしたのが食べたい時に良いです ヤマサおに...
材料: 自家製カリカリ梅 市販品OK 自家栽培紫蘇 市販品OK おか...
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Snapdishの料理写真:自家製塩麹漬けメカジキのソテー🌚 #発酵フードメーカー #自家製塩麹 #ヤマサ鮮度の一滴プレミアムしょうゆ
自家製塩麹漬けメカジキのソテー 発酵フードメーカー 自家...
今日は夏休み最終日 お天気はずっと雨でした 昼前から出かけてまだ外出中のため 今...
材料: メカジキ 塩麹 小麦粉 ごま油 ニンニク お醤油 濃口
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Snapdishの料理写真:万能味噌炒ダレの野菜炒め
万能味噌炒ダレの野菜炒め
自家製 万能味噌 炒め物 野菜
材料: アスパラガス シメジ 獅子唐 豚肉 ネギ サムジャン 上湯ス...
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Snapdishの料理写真:10インチスキレットで鯖味噌
10インチスキレットで鯖味噌
自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました
材料: 水 味噌 みりん 砂糖 醤油 生姜 塩 水抜き用 熱湯 湯び...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のラタトゥイユ🍅🍆
夏野菜のラタトゥイユ
夏野菜のラタトゥイユ 食べきれなかった分は今日 チーズを乗せてグラタンに変身しま...
材料: トマト ナス ピーマン ズッキーニ 玉ねぎ ベーコン 乾燥ハ...
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Snapdishの料理写真:煮込み ハンバーグ
煮込み ハンバーグ
お弁当 ハンバーグ
材料: 合挽き肉 豆乳 パン粉 卵 玉ねぎ 赤ワイン 酢醤油 酢1 ...
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Snapdishの料理写真:うちのイカの塩辛★
うちのイカの塩辛
市販の塩辛は生臭い感じがして苦手 なので うちではいつもコレ ひと手間かけたら美...
材料: イカの塩辛 胡麻油 韓国粉唐辛子 すりごま ニンニクすりおろ...
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
イチゴジャム
イチゴが安くなったときの定番 自家製はうまー
材料: イチゴ グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:おもちケーキ
おもちケーキ
だんご粉消費
材料: だんご粉 エバミルク 自家製 豆乳 卵 砂糖 バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒フレンチトースト
糀甘酒フレンチトースト
糀甘酒のフレンチトーストが大好きで 前日にHBにおまかせのパンを焼いて 卵液に浸...
材料: パン 糀甘酒 卵
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Snapdishの料理写真:林檎ぴざ٩(◜ᴗ◝ )۶
林檎ぴざ
フライパンに クッキングシート敷いて ピザ生地を両面焼き マーマレードジャムぬっ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー お砂糖 お水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:自家製甘酒
自家製甘酒
麹の甘酒を作りました 自然の甘さが美味しいですね そのまま飲んだり ヨーグルトに...
材料: 乾燥米麹 ご飯 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:塩糀ドレッシング  材料3つだけ!
塩糀ドレッシング 材料 つだけ
塩糀には 糀の酵素によって作り出された 旨味や甘みが入っています いろんな調味料...
材料: 塩糀 お酢 油
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