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Snapdishの料理写真:キャラメル麩
キャラメル麩
本日は昔ながらの麩菓子を簡単に再現してみま したので紹介します 小さい頃からよく...
材料: お麩 バター A 砂糖 A 水
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンできた♪
オイルサーディンできた
節分用に鰯が出回っていたので自家製オイルサーディンを作ってみた
材料: 鰯 オリーブオイル ブラックペッパー 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:自家製 味噌パック(o⁰⊖⁰o)
 #思いつき料理  #料亭の味
自家製 味噌パック o o 思いつき料理 料亭の味
液みそで簡単みそ汁 職場に持っていけていい感じ o o
材料: 液みそ ネギ アオサ
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Snapdishの料理写真:トースターで簡単!                                  【生地から作る自家製ピザ🍕】
トースターで簡単 生地から作る自家製ピザ
発酵なしなのですぐ出来る トースターで焼く簡単ピザ
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 米油 ぬるま湯 お好みの具...
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Snapdishの料理写真:ニラ豚炒飯と自家製べったら漬け
ニラ豚炒飯と自家製べったら漬け
香味ペースト初めて使ってみました 美味しくて簡単で驚き 炒飯 ニラ
材料: 大根 塩麹 純米酢 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:自家製 お手軽キムチ( ´ ▽ ` )ノ
自家製 お手軽キムチ
晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム入りサラダ
鶏ハム入りサラダ
鶏ハムをスライスして手で裂いたら 偶然にもハート型に出来たので センターにトッピ...
材料: 鶏ハム りんご ジャガイモ チコリ レタス 粗挽き胡椒 ごま...
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
先日投稿した手作りベーコンのパスタではせっかくのベーコンがちょっとかたくなって残...
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Snapdishの料理写真:真っ赤なトマトゼリー🍅
真っ赤なトマトゼリー
トマトだけで作ったゼリーです ハチミツ効果で ホンノリ甘く さっぱりした夏のスィ...
材料: トマト ハチミツ レモンの絞り汁 ゼラチン ゼラチン用の水
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Snapdishの料理写真:自家製熟成肉を焼いました。豆腐とコーンのモッチリ焼きはだし醤油&ワサビで
自家製熟成肉を焼いました 豆腐とコーンのモッチリ焼きはだ...
自家製熟成肉が簡単に作れます 簡単 時短 塊り肉
材料: 豚肩ロース塊り 塩
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立

[前菜]
クラゲの酢の物
[主菜]
王将式木須肉(ムーシーロー)
※豚肉/木耳/卵/筍/炒め物
[〆]
御飯と自家製中華スープ

今回は
とんでもないポカやらかした料理です
ヽ(´Д`;)ノすんません
💮其の分レシピに力入れてます💮
是非ご参照下さいm(_ _)m

ええ、
肝心のキクラゲを戻し忘れたが為に
キクラゲ抜きと為りました。
(´;ω;`)
狸の宴シリーズ ある日の献立 前菜 クラゲの酢の物 主菜...
支那料理 中国料理 中華料理 王将 再現料理
材料: 大蒜 生姜 共に微塵切り 大蒜抜き可 炒め油 好みの油 サラ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風  Millefeuille of oil sardines and vegetables
オイルサーディンと野菜のミルフィーユ風 Millefeu...
使った野菜は トマト 自家製ドライトマト ズッキーニ じゃがいも カブです 切り...
材料: オイルサーディン 好みの野菜 コショウ レモン 小麦粉 パセ...
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