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Snapdishの料理写真:(*´꒳`♥)X'mas〜♡最後はイタリアンdeパネトーネ♡
X mas 最後はイタリアンdeパネトーネ
先日焼いた シュトーレン は とっくに食べてしまった ので クリスマスの最後は ...
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Snapdishの料理写真:フランスパン?
フランスパン
自家製酵母で フランスパンの材料なのに形もなんか違うし 硬さもなんか違う笑笑 ハ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の丸パン♪
天然酵母の丸パン
自家製レーズン酵母で丸パンを作ったよ 最初の時のレシピの水を牛乳に 国産小麦をス...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
自家製フランスパン 硬くなったらフレンチトーストへ 食パンで作るより好きです
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Snapdishの料理写真:初バケット~プチトマト酵母中種で~(これは改良しなくては、と危機感を感じる。バケット経験者の方のアドバイスお待ちしております…🙏)
初バケット プチトマト酵母中種で これは改良しなくては ...
今回のダメポイント 切り込みがが浅すぎてクープどころの話じゃない 二次発酵が短か...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン
ブレッチェン
双子パン フランスパン生地のお食事パン 発酵バター入りなので 凄く良い香り テー...
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Snapdishの料理写真:今夜はバゲット祭り🤗
sa-
今夜はバゲット祭り
バゲット食べたぁーい 暇だから作ってみよ とせっせかコネコネやりましたが やはり...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス&練乳カスタードde朝ごはん
ソフトフランス 練乳カスタードde朝ごはん
久しぶりに バターとお砂糖を2 づつ加えたソフトフランスパンに練乳を合わせたカス...
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Snapdishの料理写真:ぎんさんの料理 ささみのムース。パン添え
ぎんさんの料理 ささみのムース パン添え
ぎんさんが作っていたこのお料理 とても美味しそうだったので私も食べたくて真似っ子...
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Snapdishの料理写真:明日のパン
明日のパン
週末だから来週のパンを焼く パン 自家製パン フランスパン バケット
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Snapdishの料理写真:*べびたん年長さんお弁当🍱*
べびたん年長さんお弁当
自家製冷食のパンと 作り置き副菜で くまさんグラタンパン フランスパンのフレンチ...
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Snapdishの料理写真:パスタランチ・・
パスタランチ
人妻 教え子 誘われパスタ パンランチ トマトパスタ 自家製パン フランスパン ...
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Snapdishの料理写真:自家製トマト&フレッシュバジルのフランスパン、チキンサラダ
自家製トマト フレッシュバジルのフランスパン チキンサラ...
パンは トマトペーストとフレッシュバジルを生地に練り込んだ フランスパン 噛むご...
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Snapdishの料理写真:プチバゲットの断面
プチバゲットの断面
サフだと加水が高めでも気泡がこんな感じ やっぱり 自家製酵母のバゲットにはかない...
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