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Snapdishの料理写真:炙りカツオの♪自家製ニラだれがけ♡
炙りカツオの 自家製ニラだれがけ
自家製のニラだれ 沢山作っておけば 豚しゃぶや冷奴にかけても美味しいです もちろ...
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ 貝割れ大根 ニラ 醤油 ごま油 お...
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Snapdishの料理写真:豚唐南蛮漬け
豚唐南蛮漬け
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Snapdishの料理写真:お稲荷ロール弁当
お稲荷ロール弁当
こんにちは 東海地方も昨日 梅雨入りですって 気分だけはスッキリしたいなぁと思っ...
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Snapdishの料理写真:塩レモンと醤油麹の唐揚げ&サラダ巻き
塩レモンと醤油麹の唐揚げ サラダ巻き
2024年4月8日 月 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹を作ったので 絶対に唐揚...
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Snapdishの料理写真:デュカトマトディップで頂くチキン
デュカトマトディップで頂くチキン
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材料: 冷凍唐揚げ 自家製デュカ ケチャップ オリーブオイル チュー...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ味噌胡麻ポン酢パスタ👌グ〜です😀
豚しゃぶ味噌胡麻ポン酢パスタ グ です
自家製味噌胡麻ポン酢タレと和えた パスタ 残り物の鶏唐揚げも トッピング 年金暮...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]←写真の物
肉団子唐揚げの甘酢餡
※酢豚の豚を肉団子に変化した料理です。
ある意味、捏ねる分、酢豚より手間ですが
その場合は肉団子だけ唐揚げにして、
粗塩(岩塩)/花椒を炒った物で召し上がり下さい其れは其れで旨いでつよ(笑)

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
肉団子 お刺身 くらげ 支那料理 中国料理 中華料理
材料: 肉団子の唐揚げ甘酢 全ての材料を油通しする 肉団子に粗挽き挽...
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
とさかフレンズの皆さん いらっしゃい 唐揚げマウンテンを作ったよ 今回は生姜麹 ...
材料: 鶏もも肉 生姜麹 酒 醤油 塩コショウ 中華スープの素 片栗...
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クラゲの辛子酢醤油和え

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沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]
肉団子唐揚げの甘酢餡

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中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
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Snapdishの料理写真:《夫婦のモーニングプレート》
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麹使いの唐揚げマウンテン
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娘と映画観て 買い物して来ました 夕方畑に行ったら 雨がザーザー 急いで帰って来...
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柚子胡椒をたっぷりまとわせた唐揚げです 自家製だからで大量に使っても辛すぎること...
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