自家製塩麹 のレシピと料理アイデア

自家製塩麹を使ってサムギョプサルのタレを作ってみました お野菜たっぷりの晩ご飯に...

休日出勤の妹のお弁当です 銀ガレイみりん焼き カニカマと小ねぎの甘い卵焼き ハン...

晩御飯の献立 鶏胸チキンカツ いんげんのニンニク醤油漬け 人参とシーチキンのサラ...

自家製塩糀に漬けておいた鶏むね肉と 白菜 蓮根 平茸で 蒸籠 せいろ 塩鶏 塩糀...

自家製塩麹作ったので早速チャーシューを圧力鍋で仕上げました 柔らかジューシー 旨...

鶏もも肉の甘酢炒めを作ったの 参考レシピは鶏肉onlyだったから なんとなく芽吹...

こないだの 不在の 晩御飯の献立 厚揚げ麻婆麺 もやしとわかめの中華サラダ えの...

北海道はこれからアスパラの美味しい季節です 今年もたくさん食べます

今日のお弁当 黒米入りごはん ささみハンペン焼き ニラ入り甘い卵焼き 海老とセロ...

最近のマイブームは味噌汁に醤油麹を少し混ぜること コクが出る

今日のお弁当 キタアカリとベーコンのピザ風卵焼き ハンバーグ 海老 とアスパラの...

今日のお弁当 スパムおにぎり 麺つゆ味玉 さつま揚げのスイチリ イカ下足の自家製...

今日ののっけ弁当 イカの自家製塩麹焼き 出汁入り卵焼き 肉団子 ズッキーニとパプ...

自家製塩麹を塗った豚ロースが 冷凍庫から出てきた 出勤前に冷蔵庫に移し 帰宅 す...