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Snapdishの料理写真:ようやく、シュトーレン焼きました~(^з^)-☆
ようやく シュトーレン焼きました
早く焼いても毎年X masまでに食べてなくなるので 今年はギリギリに焼くことに ...
材料: 強力粉 アーモンドプードル バター 砂糖 食塩 シナモンパウ...
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Snapdishの料理写真:デニッシュ風
薩摩芋と南瓜のパン
デニッシュ風 薩摩芋と南瓜のパン
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
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Snapdishの料理写真:人参と菜の花の2色フォカッチャ
人参と菜の花の 色フォカッチャ
親戚の叔母が育てた菜の花を使って 人参は買ったの ベジタブルフォカッチャ作ってみ...
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Snapdishの料理写真:やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット♡
やっと出来つつある自家製酵母ルヴァン種で初バゲット
ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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Snapdishの料理写真:パンケーキシュゼット
パンケーキシュゼット
おはよ 昨夜 自家製酵母パンケーキの種を仕込んだけど発酵間に合わず パンケーキ気...
材料: グラニュー糖 無塩バター オレンジ 100 オレンジジュース...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母レモンパネトーネ #パネトーネ#自家製酵母パン #酒粕ヨーグルト酵母  #ルヴァン種 #レモンピール#ホワイトチョコ
自家製酵母レモンパネトーネ パネトーネ 自家製酵母パン ...
レモンピールを作ったのでレモンパネトーネを焼きました ピールを作った時のシロップ...
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Snapdishの料理写真:種つぎホップ種 de 山食🍞ふたたび〜                                                  タロさん🐕狙ってます^^;
種つぎホップ種 de 山食 ふたたび タロさん 狙ってま...
種つぎしたホップ種 フレッシュなマッシュポテトの方 で 山食ふたたび 今回は 湯...
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
食パン 斤型 斤型 初めて でっかーい 二次発酵の見極め カックカクの焼き上がり...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン🎶たくわんマヨネーズ惣菜パン🎶米麹酵母
自家製酵母パン たくわんマヨネーズ惣菜パン 米麹酵母
自家製酵母deたくわんマヨネーズパン たくわんパンが好きな旦那に ビタントニオ ...
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Snapdishの料理写真:2色食パン
2色食パン
トマトジュースと青汁を使った2色の食パンにマーガリンとアンチョビペースとをぬって...
材料: トマト生地 強力粉 自家製酵母種 甘酒 塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮シロップ酵母で中種2回目継
柿&リンゴの自家製酵母♪1日目❣️
栗の渋皮煮シロップ酵母で中種2回目継 柿 リンゴの自家製...
今までで1位 2位ぐらい元気な 栗の渋皮煮シロップ酵母液が 残り少なくなり慌てて...
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Snapdishの料理写真:信州のお酒とおつまみ    まる(丸大豆)さんの料理 自家製 いかの塩辛
信州のお酒とおつまみ まる 丸大豆 さんの料理 自家製 ...
大雪渓は亡き父の故郷 安曇野のお酒 父直伝の赤造りの塩辛を作ったので そば味噌 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母の余り種で健康グラノーラ
自家製酵母の余り種で健康グラノーラ
ナッツやドライフルーツがある時はこれを作っておきます 甘みは甜菜糖とハチミツで ...
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Snapdishの料理写真:ソーセージフランス
ソーセージフランス
ジョンソンヴィルで作る ソーセージフランスが ジューシーで最高においしいです パ...
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