自家製麹  醤油  のレシピと料理アイデア

たまごは自家製醤油麹をまぶして一晩

唐揚げ

俵おにぎり 大葉の醤油漬け 梅ゴマ パプリカとツナの白和え たまご焼き しめじの...

昨日から準備してた肉 昨日は夜テニスで晩ご飯食べれないし 今日も4時間テニスだか...

自家製の醤油麹で 一口大に切った鶏肉に醤油麹を絡めて30分ほど休ませてオーブンで...

見事に材料全部自家製です v 野菜 大根 人参 椎茸 それから水菜 レモンまでも...

初挑戦 ローストポーク作ってみましたー b こないだのめぐぴょんのupで見てから...

アブラカレイ醤油麹焼き 山東菜のゴマ和え 炒り豆腐 長芋にきのこの塩辛 蓮根のき...

自家製醤油麹で豚の生姜焼きを作りました 詳しい詳細はブログにてご覧下さいませ

先日作ったゆで豚を汁ごと保存 そこに朝 自家製醤油麹と小口ねぎを加えて午前中放置...

自家製醤油麹から揚げ 味たま ウインナー マカロニサラダ ほうれん草とブラウンえ...

ご飯 お味噌汁 白菜とベーコンのコンソメ蒸し煮 白菜 自家製ベーコン しめじ も...

焼きというより 揚げ焼きみたいになってしまった 衣カリカリ 発酵そみド入り自家製...

自家製水餃子でレタススープ 茄子と生姜の味噌炒め ウインナー カニカマ入り卵焼き...