新着順 花椒    豆板醤  のレシピと料理アイデア

立派な茄子を貰ったので 麻婆茄子に初挑戦 肉味噌に甘酒を使ってみました

めぐちゃん 誕生日おめでとう ノ 今朝知っためぐちゃんの誕生日 どうしても今日中...

四川豆板醤の辛さと花椒の痺れが癖になる いつもは絹だけど 今回は木綿で

豆板醤と花椒でピリッと辛いですが セロリなどですっきりと

暑い時の辛アテ 豆板醤以外に八角 花椒 鷹の爪など色々入れてみました 卵で少しま...

粉蒸 肉や魚に餅米やスパイス 調味料を塗して蒸した中国の料理です 豚肉が一般的か...

木綿豆腐があるとだいたい作る麻婆豆腐 ひき肉と刻んだにんにく おろししょうが 刻...

パスタ以外も作ります

　

豚ひき肉グラム79円 でも今日は賞味期限ぎりぎりの厚揚げもあったので 麻婆系にし...

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時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...

　

冬瓜は冷やしても美味しい感じで和風に煮付けるのが好きなのですが 今回は中華で か...