花椒    豆板醤  のレシピと料理アイデア

辛ラーメン 激辛ラーメン 旨辛 肉味噌 汁少なめに作る辛ラーメンにyoukiさん...

久しぶりに作りました 豆板醤以外にもトウチ醤 テンメン醤 花椒も加えて作りました

手羽元の中華煮 シナモンと八角入り の煮汁の残りに ダシダ にんにくチューブ 豆...

何度も何度も試作してようやくたどり着いた味 材料 木綿豆腐 ネギみじん切り ニン...

豚ひき肉グラム79円 でも今日は賞味期限ぎりぎりの厚揚げもあったので 麻婆系にし...

何だか少し辛いものが食べたくなり 豚こまいっぱいあるから 豚こまで麻婆茄子味に ...

手作りワンタンを豆板醤 芝麻醤 鶏ガラなどのスープで煮込み 花椒をたっぷり入れま...

麻婆豆腐 おろしニンニク小さじ1とおろし生姜小さじ1を鍋にいれて炒める 肉ミンチ...

豆板醤 ピーシェン豆板醤 豆鼓 甜麺醤 紹興酒 醤油 辣油 辣油の底 ホワジャオ...

特盛り 2シビレ 本場四川の日常レベル 四川の唐辛子 豆板醤 花椒 豆豉を使った...

生のにんにくと生姜は勿論 長葱 葉ニンニクやピーシェン豆板醤 甜麺醤 麻辣油 豆...