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Snapdishの料理写真:Sho-koサンの麻婆丼に触発されて…    揚げ野菜の麻婆ソースみたいな(笑)
Sho koサンの麻婆丼に触発されて 揚げ野菜の麻婆ソー...
赤 緑ピーマンとお茄子の素揚げにビリビリ麻婆ソース pq Sho koサンのお昼...
材料: 赤ピーマン 緑ピーマン ナス 麻婆ソース材料 グレープシード...
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Snapdishの料理写真:自家製豆板醤&ラー油♪
自家製豆板醤 ラー油
豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏(バンバンジー)
簡単で美味しい本格中華 棒棒鶏 バンバンジー
何気に中華にはまり中 笑 本場はきゅうり入ってないけど 鶏 きゅうり ゴマダレの...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏(口水鶏)
簡単で美味しい本格中華 よだれ鶏 口水鶏
中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー かなり簡略化しましたが...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:トマトと寄せ豆腐の四川ダレ
トマトと寄せ豆腐の四川ダレ
花椒と粉唐辛子で作った四川ダレ ドレッシングがわりに色々使えて便利
材料: 花椒 ごま 胡麻油 酢 ラー油 醤油 粉唐辛子 塩 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:♡豚コマで青椒肉絲♡
豚コマで青椒肉絲
レシピ 4人分 豚コマ300gを適当に細くちぎる 筍水煮細切り200g ピーマン...
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Snapdishの料理写真:多実花椒的麻婆豆腐
多実花椒的麻婆豆腐
 
材料: 斜め切り長ネギ A群 薄輪切りニンニク 豆板醤 2つに割った...
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Snapdishの料理写真:♡麻婆豆腐♡
麻婆豆腐
レシピ 4人分 豆腐2丁 大きめさいの目切り 水切り うちは絹派 にんにく2片 ...
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Snapdishの料理写真:椒麻皮蛋  jiao ma pi dan   

ピータン+花椒粉末+麻油+酢+醤油+砂糖少々
脳が痺れる
椒麻皮蛋 jiao ma pi dan ピータン 花椒粉...
 
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Snapdishの料理写真:牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
牡蠣の酒蒸しと焼き椎茸の熱々花椒油
旨しアテと LOVE
材料: 牡蠣 椎茸 獅子唐からし 酒 醤油 胡麻油 花椒 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:特製辛〜い油そば
特製辛 い油そば
 
材料: 市販の醤油ラーメン もやし キャベツ 小松菜もOK ニンニク...
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Snapdishの料理写真:豚肉の焼肉三色丼・わかめと春雨の中華スープ
豚肉の焼肉三色丼 わかめと春雨の中華スープ
人参と白菜キムチ 卵焼き 豚肉はオイスターソース 醤油 花椒塩 紹興酒で特製ダレ...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯麺
酸辣湯麺
ラ王の醤油 添付の液体スープ半分位 生姜 ニンニク 白菜キムチ エノキ茸 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:ゆっきーさんの料理 豆腐の醤油麹漬け〜と、水餃子と、朝のメンチか〜つ…また、揚た
ゆっきーさんの料理 豆腐の醤油麹漬け と 水餃子と 朝の...
フライで w乙 今晩ゴハンです 醤油麹お豆腐 うまぁい レシピありがと ゆっきー...
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