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Snapdishの料理写真:炒めるだけ🎵豚にらもやしのコチュだれ炒め
炒めるだけ 豚にらもやしのコチュだれ炒め
作る気がしなくてもこれなら短時間で作れます 野菜炒めですがコチュジャンを使ってみ...
材料: 豚肉小間切れ 片栗粉 にら もやし 油 酒 コチュジャン 砂...
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Snapdishの料理写真:ギョウザ🥟
ギョウザ
四川花椒粉入れました 返しが悪くて散らかったけど ほんといい香りで美味しく出来ま...
材料: キャベツ にら 豚ミンチ 日本酒 にんにくチューブ 塩 四川...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯多めに用意してぇ~😆🎵麻婆きのこ
ご飯多めに用意してぇ 麻婆きのこ
麻婆は豆腐や茄子が定番で冬瓜やたけのこだけではないんですよ きのこでも合います ...
材料: エリンギ 舞茸 しめじ等 油 豚挽き肉 にんにく 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
モモは苦手なのでムネ肉で タルタルソースにも肉の下味にも 四川花椒粉 を使いまし...
材料: ゆで卵 玉ねぎ 胡瓜 四川花椒粉 レモン汁 マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♡話題の怪味ソースで塩唐揚げ
ビールが進む 話題の怪味ソースで塩唐揚げ
怪味ソースキタ マジでめちゃんこ美味しい 写真だと唐揚げがメインに見えますが あ...
材料: 鶏もも肉 下味用塩 酒 コショウ 小麦粉 片栗粉半々の割合 ...
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Snapdishの料理写真:酸辣土豆絲(じゃがいもの中華炒め)
酸辣土豆絲 じゃがいもの中華炒め
おいしい世界ごはんパートナー 義実家便のメークイーン 細切り中華炒めにしました ...
材料: じゃがいも 生姜 ピーマン 花椒 鷹の爪 ガラスープ顆粒 に...
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Snapdishの料理写真:四川風よだれ鶏
四川風よだれ鶏
今月のユウキさんの調味料のテーマは中華 やっぱりユウキさんと言えば 中華の調味料...
材料: 鶏むね肉 生姜 ネギ 酒 塩 酒 水 タレ 醤油 鎮江香酢ま...
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Snapdishの料理写真:麻婆ソーメン
麻婆ソーメン
お馴染みの麻婆醬シリーズ
材料: ソーメン 豚ミンチ肉 ネギ 豆板醤 ニンニク 生姜 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:蕪と木耳の中華スープ
蕪と木耳の中華スープ
干しホタテを水戻しして鶏手羽アラと生姜の皮 花椒 塩こしょうで味付けしたあっさり...
材料: 干しホタテ 生姜 花椒 塩こしょう 蕪 きくらげ ごま 鶏手...
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Snapdishの料理写真:中華風しびれ素麺サラダ
中華風しびれ素麺サラダ
水で流すだけでオッケーな素麺を使って 簡単サラダ麺作りました しびれは花椒で 青...
材料: 素麺 流水麺 ムキエビ 下味塩胡椒酒片栗粉 きゅうり ミニト...
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Snapdishの料理写真:家にある物レンジdeスイチリ味噌。
家にある物レンジdeスイチリ味噌
昨日の娘のお夕飯です トナんち定番の the手抜き楽チン スイチリ味噌 レンジ ...
材料: 茄子 玉葱 豚こま肉 厚揚げ 酒 スイートチリソース 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 中華料理 麻婆豆腐 豆腐 きのこ 花椒 紹興酒
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ きのこ 色々 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:台湾風味玉
台湾風味玉
ふんわり香るスパイスが食欲そそる味付き卵です ラーメンのトッピングにも 簡単料理...
材料: 卵 酢 てんさい糖 醤油 花椒 八角 シナモン
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Snapdishの料理写真:粉蒸羊肉
粉蒸羊肉
粉蒸 肉や魚に餅米やスパイス 調味料を塗して蒸した中国の料理です 豚肉が一般的か...
材料: ラム薄切り 餅米 クミン 花椒 輪切り唐辛子 長ネギ微塵切り...
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