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Snapdishの料理写真:晩ごはん🌃🍴
晩ごはん
こんばんは 色々晩ごはん 鶏肝 甘辛煮 豚 しめじ 白菜のあっさり煮 若芽戻し過...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん🍚
今日の朝ごはん
サンマのへしこ きんぴらごぼう 豚肉とひじき炒め煮 マカロニシーチキンサラダ 茄...
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Snapdishの料理写真:ランチプレート💐
ランチプレート
茄子とピーマンの豚肉味噌炒め ゴーヤとさつまいもの胡麻醤油煮 パプリカと竹輪のバ...
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Snapdishの料理写真:土曜日の晩ごはん #海外でも和食  #日本酒
土曜日の晩ごはん 海外でも和食 日本酒
茄子の赤紫蘇和え 蕪と柿のレモンマリネ 切り昆布とうち豆煮 しまあじ イサキの刺...
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Snapdishの料理写真:おべん  2016-09-15

メインがないお弁当…(。-_-。)
おべん 2016 09 15 メインがないお弁当
今日のお弁当 牛肉と茄子の煮物 卵焼き 茄子とピーマンの甘味噌炒め 切り昆布とえ...
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Snapdishの料理写真:野菜定食
野菜定食
かぼちゃとくるみのヨーグルトサラダ 人参と紫玉ねぎのお酢の物 茄子の2種味噌のせ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:高知の食材で作るわが家の晩酌
高知の食材で作るわが家の晩酌
太刀の塩焼 キュウリと小海老のくず煮 茄子の煮浸し シロアシ海老の唐揚げ えだ豆...
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Snapdishの料理写真:夏野菜祭り
夏野菜祭り
夏野菜をたくさんいただいたので 枝豆ごはん じゃこと獅子唐の甘辛煮 枝豆ととうも...
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Snapdishの料理写真:#夕飯
夕飯
味噌とチーズのハーモニー 夕飯 白米 油揚げピッツァ じゃがワカメ味噌汁 茄子炒...
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Snapdishの料理写真:何の魚?定食。
何の魚 定食
本日は久々の和定食 何やら分からん魚 ハタハタかな と思ってたけど ぬるぬるもし...
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Snapdishの料理写真:スタミナです₍ᐢ•௰•ᐢ₎💘🎵
スタミナです
豚肉にんにく味噌炒め 揚げ茄子ごま黒酢和え 春雨と海藻玉ねぎスープ さつまいも厚...
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Snapdishの料理写真:4/30 揚げギョウザ弁当(長男用)
4 30 揚げギョウザ弁当 長男用
揚げ餃子 茄子と豚肉の味噌炒め カニ玉風オムレツ 鶏肉のレモンハーブ焼き 蓮根入...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
お弁当 雑穀米 味玉 ほうれん草としらす 鯖の味噌煮 切り干し大根の煮物 茄子と...
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