夕飯残りの茄子と豚バラ炒めを次の日の冷やし中華にアレンジ ちょっとピリ辛冷やし中...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 ナス もやし ニラ にんにく 豆板醤...
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丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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こんばんわ 雨が通り過ぎて行きました 今日は安いムネ肉で 唐揚げ 一晩つけだれに...
材料: 水 塩 砂糖 ニンニク ローリエ ローズマリー タイムなど
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おはようございます 自分のお料理ばかり続いております 先日茄子が198円と安かっ...
材料: 茄子 ささみ 玉ねぎ 塩胡椒 片栗粉 水 すし酢 砂糖 醤油...
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茄子 いんげん ピーマンの夏野菜を 美味しく簡単にカレー粉とスパイスで 炒めまし...
材料: 鶏もも肉 いんげん 茄子 ピーマン カレー粉 クミン コリア...
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甘辛い味噌で 茄子と豚肉を香ばしく焼きました ばってん茄子は 熊本県の特産品でア...
材料: 甜麺醤 合わせ味噌 赤味噌 お酒 おろしニンニク コチュジャ...
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茄子をレンチンでぱぱっと一品 味付けはこれうまつゆにごま油を足すだけ 中華料理 ...
材料: 茄子 トマト これうまつゆ ごま油 小ねぎ 小口切り
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