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Snapdishの料理写真:もち麦おやきとササミピクルスで美味しく低糖質♡
もち麦おやきとササミピクルスで美味しく低糖質
胃の痛みも和らいで 食欲も出てきましたよ でも 食べ過ぎはダメよっ 笑 もち麦で...
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Snapdishの料理写真:カブと鶏肉のクリームシチュー(^.^)♡
カブと鶏肉のクリームシチュー
今日も北風の冷たい1日だったので 体の温まる夕飯を作りました 覚え書き シチュー...
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Snapdishの料理写真:240820晩ごはん
mio
240820晩ごはん
ゴーヤそうめん麸チャンプルー みそ味 もち麦ご飯 味のり 頂き物のゴーヤと 頂き...
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Snapdishの料理写真:XO醬入り帆立炒飯
XO醬入り帆立炒飯
プチプチした食感がたまらないもち麦入りの炒飯です 具は卵 豚挽肉 ベビー帆立 長...
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Snapdishの料理写真:2025,2/19ビビンバ弁当🍱
2025 2 19ビビンバ弁当
冷凍して作り置き もち麦入りご飯120g 豚小間肉 コチュジャン 長葱 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:6月28日 今晩は、飛魚姿造り、南瓜とパプリカの炒め煮、ところてん 三杯酢 紅花、胡瓜の浅漬け、飛び王の塩焼き、茄子の味噌汁、もち麦ご飯  長崎は島根で夏に撮れる飛魚を使って作るあごだし。長崎では焼いて干し、島根では茹でて干すそうです。 飛魚は海面から数メートルも高く飛び上がり、時速約60キロメートルの速さで400メー
6月28日 今晩は 飛魚姿造り 南瓜とパプリカの炒め煮 ...
続き 時速約60kmの速さで400mも飛ぶそうです 沖縄では飛魚のことを 春告げ...
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Snapdishの料理写真:昨日のお弁当😊
昨日のお弁当
メニュー もち麦ごはん 豚肉と野菜のクリーム煮 鶏肉とほうれん草のにんにく醤油焼...
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Snapdishの料理写真:210925晩ごはん
mio
210925晩ごはん
カツレツ 豆苗とツナのサラダ 人参グラッセ トウモロコシとたまごのスープ もち麦...
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Snapdishの料理写真:【おつまみ色々‥おうち居酒屋🏮】
おつまみ色々 おうち居酒屋
涼しかったのは昨夜だけでしたね 今日も朝からめっちゃ蒸し暑い 夕飯は オーナーに...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司と晩酌セット
ちらし寿司と晩酌セット
連休明け 厳しい暑さになりました バタバタと 忙しくて慌ただしい一日 買い物に寄...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き弁当。

#本日のお弁当
◎厚揚げの豚肉巻き弁当
 塩胡椒した豚肉を厚揚げに巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。
◎ポテトサラダ
 茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。
◎小松菜の胡麻和え
 茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。
◎だし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 厚揚げの豚肉巻き弁当...
 
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー もち麦ご飯 ブリのみぞれ煮 チキンナゲット ズッキーニのチーズ焼き 茄...
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