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Snapdishの料理写真:#もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた!
もち麦納豆 もち麦を納豆で発酵させてみた
確かに納豆菌ですが もち麦は豆じゃない ネーミングを思案しました 炊いたもち麦を...
材料: もち麦 納豆
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Snapdishの料理写真:生姜とクミン白味噌仕立て〜豆ともち麦入りの食べるパンプキンスープ
生姜とクミン白味噌仕立て 豆ともち麦入りの食べるパンプキ...
 
材料: 南瓜 玉ねぎ 好みの水煮豆 もち麦 バター 粉末和風だし 白...
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Snapdishの料理写真:カブと鶏肉のクリームシチュー(^.^)♡
カブと鶏肉のクリームシチュー
今日も北風の冷たい1日だったので 体の温まる夕飯を作りました 覚え書き シチュー...
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Snapdishの料理写真:😜ブラウンカラーの地味ごはん
ブラウンカラーの地味ごはん
11月月17日 水 今夜も和食の献立 なんか 茶色が目立ってますが 野菜たっぷり...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと茹でもち麦のサラダ~♪♪
厚揚げと茹でもち麦のサラダ
本日の小鉢は ちょっとボリューム感のある厚揚げと茹でもち麦を加えた和風のサラダに...
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Snapdishの料理写真:20170411お花見弁当
20170411お花見弁当
旬の食材をメインに こんなお花見弁当が食べたい と作りました 食べやすい大きさの...
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Snapdishの料理写真:🥗今日の朝ご飯🍚8/8
今日の朝ご飯 8 8
今日は娘用の朝ご飯です イカ塩辛麹漬けをいただいたので朝から 食べちゃいました ...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:もち麦と雑穀入りご飯の蛸飯
もち麦と雑穀入りご飯の蛸飯
ZIP 放送記念号 ふわり あじわい 炊き込みご飯の美味しさ比べ 炊き込みごはん...
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Snapdishの料理写真:簡単旨い♪もち麦deとうもろこしご飯
簡単旨い もち麦deとうもろこしご飯
お店にトウモロコシが売り始めましたね 小さい時からトウモロコシ大好き でも家族1...
材料: 白米 もち麦はくばく とうもろこし ウインナー 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:月曜日のとーちゃん弁当♪
月曜日のとーちゃん弁当
煮卵 ブロッコリーとカニかまサラダ ヤリイカのバター醤油炒め もち麦ご飯 たらこ...
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Snapdishの料理写真:✽ステーキ夕飯✽
ステーキ夕飯
サラダ グリーンリーフ チェリートマト 焼き野菜 茹で野菜 かぼちゃ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:もち麦入り 海老と枝豆のはんぺん焼き
もち麦入り 海老と枝豆のはんぺん焼き
大麦たのしみ隊 今回は 海老と枝豆ともち麦を混ぜ込んだ はんぺん焼き 海老のぷり...
材料: はんぺん むきエビ 枝豆 茹でたもち麦 九条ネギ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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