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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:大麦入り大葉巻き巻きつくね☆  #モニター当選ありがとう   #はくばくさんありがとう
大麦入り大葉巻き巻きつくね モニター当選ありがとう はく...
茹でたもち麦をたっぷり入れたつくねに 大葉を巻き巻き 焼いてみました 少し焼き過...
材料: 豚ひき肉 根深ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 茹でたもち...
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Snapdishの料理写真:もち麦入り鶏団子のスープ♡
もち麦入り鶏団子のスープ
最近の晩ご飯より 彡 もち麦入りの鶏団子を作りました 鶏ひき肉の柔らかいお団子に...
材料: 鶏ひき肉 もち麦 おろし生姜 塩胡椒 片栗粉 大葉 醤油
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Snapdishの料理写真:大麦入り豆サラダ
 #モニター当選ありがとう 
 #はくばくさんありがとう
大麦入り豆サラダ モニター当選ありがとう はくばくさんあ...
昨晩の残りのひじき煮をリメイク 更にごぼうやレンコン ミックスビーンズ 枝豆 大...
材料: ひじき煮 ごぼう レンコン ミックスビーンズ 枝豆 冷凍 茹...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:【おつまみ色々‥おうち居酒屋🏮】
おつまみ色々 おうち居酒屋
涼しかったのは昨夜だけでしたね 今日も朝からめっちゃ蒸し暑い 夕飯は オーナーに...
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Snapdishの料理写真:2025,2/19ビビンバ弁当🍱
2025 2 19ビビンバ弁当
冷凍して作り置き もち麦入りご飯120g 豚小間肉 コチュジャン 長葱 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:240820晩ごはん
mio
240820晩ごはん
ゴーヤそうめん麸チャンプルー みそ味 もち麦ご飯 味のり 頂き物のゴーヤと 頂き...
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Snapdishの料理写真:210925晩ごはん
mio
210925晩ごはん
カツレツ 豆苗とツナのサラダ 人参グラッセ トウモロコシとたまごのスープ もち麦...
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Snapdishの料理写真:もち麦おやきとササミピクルスで美味しく低糖質♡
もち麦おやきとササミピクルスで美味しく低糖質
胃の痛みも和らいで 食欲も出てきましたよ でも 食べ過ぎはダメよっ 笑 もち麦で...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー もち麦ご飯 ブリのみぞれ煮 チキンナゲット ズッキーニのチーズ焼き 茄...
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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