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Snapdishの料理写真:XO醬入り帆立炒飯
アッコ✨
XO醬入り帆立炒飯
プチプチした食感がたまらないもち麦入りの炒飯です 具は卵 豚挽肉 ベビー帆立 長...
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Snapdishの料理写真:2025,2/19ビビンバ弁当🍱
naoちん
2025 2 19ビビンバ弁当
冷凍して作り置き もち麦入りご飯120g 豚小間肉 コチュジャン 長葱 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:昨日のお弁当😊
naonaomimichan
昨日のお弁当
メニュー もち麦ごはん 豚肉と野菜のクリーム煮 鶏肉とほうれん草のにんにく醤油焼...
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Snapdishの料理写真:240820晩ごはん
mio
240820晩ごはん
ゴーヤそうめん麸チャンプルー みそ味 もち麦ご飯 味のり 頂き物のゴーヤと 頂き...
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Snapdishの料理写真: ‘油飯’ヨウファン🇹🇼電鍋で台湾おこわ
七海
油飯 ヨウファン 電鍋で台湾おこわ
おはよう SD電鍋部 あぶらめし ではありませぬ チマキの中身のような台湾おこわ...
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Snapdishの料理写真:【おつまみ色々‥おうち居酒屋🏮】
ぷらっと
おつまみ色々 おうち居酒屋
涼しかったのは昨夜だけでしたね 今日も朝からめっちゃ蒸し暑い 夕飯は オーナーに...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
naonaomimichan
今日のお弁当
メニュー もち麦ご飯 ブリのみぞれ煮 チキンナゲット ズッキーニのチーズ焼き 茄...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの豚肉巻き弁当。 #本日のお弁当 ◎厚揚げの豚肉巻き弁当 　塩胡椒した豚肉を厚揚げに巻き付ける。小麦粉をまぶし、巻き目を下にして油で各面に焼き目をつける。油を拭き取り、醤油:酒:みりん:はちみつ 4:4:2:1を加え煮詰める。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
厚揚げの豚肉巻き弁当 本日のお弁当 厚揚げの豚肉巻き弁当...
　
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Snapdishの料理写真:鰆のトマト煮込み朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎鰆のトマト煮込み ◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え 　角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎大根のツナマヨポンサラダ　 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰆のトマト煮込み朝ごはん 本日の朝ごはん 鰆のトマト煮込...
　
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。 #本日のお弁当 ◎豚丼 　豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋のマッシュサラダ 　耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。 ◎ゆで卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼 　...
　
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。 #本日のお弁当 ◎豚の生姜焼き 　お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋のマッシュサラダ 　耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。 ◎ゆで卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き 　お酒で下...
　
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜　そろそろ異動発表かなあ。 #本日の朝ごはん ◎豚の生姜焼き 　お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え 　角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
　
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。 #本日の朝ごはん ◎鰤の塩焼き ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎プチトマト ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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