菜な  醤油  のレシピと料理アイデア

自宅前の桜木達も満開から 春風と共にひらひらと散り始めています 昨夜はベテランさ...

先日買った作りおきおかずのレシピ本から かな姐さんのにんじんとにらのツナ炒めを作...

グルメ醤油にはまってます 甘くて 香りよく これだけで 立派なドレッシングやソー...

セロリ ハラミ セロリ炒め 自家製味噌ダレ

砂肝は塩胡椒 酒で炒め 仕上げに ごま油と醤油を回し入れ焦がしました 盛り付けた...

牡蠣を最後にさっと入れたら ぷりんぷりん 簡単で美味しかった

郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...

今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...

お雑煮グランプリに参加します お雑煮は 地域性がよくでて 面白いですね

野菜好きでモリモリ食べたいけれど いかんせん高い 今日はスーパーでチンゲン菜がお...

ご飯に もみ海苔とゴマを散らして 上には色々 時計回りに キムチ 貝割れ菜 山芋...

肉豆腐 これうまつゆ使用 ブロッコリーと豆のサラダ ゆで卵 パプリカのレモンマリ...

庭のツカサウツギが満開 ウツギの花 卯の花です 卯の花見てたらおからが食べたくな...

テレビでで見たレシピをざっくり覚書