こんにちは そろそろ水掛菜も終わりかな ってとこで 駆け込みで買ってきました 漬...
材料: ライスペーパー 水掛菜 大根 かに風味スティック 鮪のお刺身
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ゴーヤの代用で 菜の花チャンプル 苦味が美味しぃ 苦味が嫌な方は 菜の花を茹でる...
材料: 豚肉 菜の花 木綿豆腐 モヤシ 玉子 鰹ダシ or 中華ダシ...
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鯛のあらがあまりにも立派だったので煮ることにした 実は今まで塩焼きにしてしまうこ...
材料: 鯛の頭半分に切ってあるもの 生姜 筍茹でてあるもの 海鮮だし...
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旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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こんにちは お久しぶりです おサボリも通常化してしまいました このままじゃマズイ...
材料: お米 これ うま つゆ ホタルイカ 生姜 水掛菜 塩 醤油
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こんにちは スローペースの投稿からやっとお弁当復帰のリハビリしました 今週後半は...
材料: 桜のおこわおにぎり 白米ともち米 桜の塩漬け ヤマサの昆布つ...
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こんばんは 我が家の高校生息子 今日無事に卒業しました あいにくのお天気でしたが...
材料: 鶏ササミ肉 菜の花 酒 塩 サラダ油 酢 塩 醤油 こしょう...
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