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Snapdishの料理写真:豆腐と蓮根の茶巾蒸し*
 ~きのこ餡掛け~
豆腐と蓮根の茶巾蒸し   きのこ餡掛け
豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:揚げ団子の梅酢豚😋👍🏼
前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで😊
揚げ団子の梅酢豚 前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで
先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛青唐豆腐つくね
ピリ辛青唐豆腐つくね
こんにちは 今日は自分のお料理アップします 豆腐を入れた焼き鳥風つくねです フラ...
材料: 鶏むねひき肉 豆腐 玉ねぎみじん切り 青唐辛子 生姜すりおろ...
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Snapdishの料理写真:ミッフィーちゃん弁当♡#照り焼き #タレ #娘弁当  #ミッフィー  #キャラ弁
ミッフィーちゃん弁当 照り焼き タレ 娘弁当 ミッフィー...
本日の大学娘用のお弁当 お品書き ミッフィーが おにぎりを食べてるところのつもり...
材料: はさみ揚げ 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:おからのベジナゲット♡
おからのベジナゲット
チキンナゲットならぬ おからナゲット 出来たては外はカリッと中はもちっと 食感を...
材料: おから 豆腐 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 コンソメ 塩 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:フルーツ🍓🍊ミルクプリン💗
フルーツ ミルクプリン
お陰様で娘もやっと回復しました 今日は頭痛もダルさもなくなり食欲もあり 娘の方か...
材料: 牛乳 生クリーム はちみつ 砂糖 ゼラチン フルーツ
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Snapdishの料理写真:もやし入り鶏つくね半分はキムチのせ
もやし入り鶏つくね半分はキムチのせ
きょうの晩ごはんです 主菜に作った鶏つくねが美味しかったのでレシピを記載しておき...
材料: 鶏ミンチ 木綿豆腐 もやし 長ネギ 味噌 マヨネーズ サラダ...
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Snapdishの料理写真:アジの手ごね風まぜご飯💖
アジの手ごね風まぜご飯
ヤマサさんの絹しょうゆ モニターの当選 ありがとうございます 先ずは 絹しょうゆ...
材料: アジ 鮮度の良いもの お醤油 みりん 白胡麻 青じそ
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Snapdishの料理写真:おろし蓮根のとろとろ汁〜餅入り
おろし蓮根のとろとろ汁 餅入り
蓮根をすりおろしてこんぶ茶で味付けしただけの簡単 具は野菜とか肉団子とかいろいろ...
材料: れんこん 水 こんぶ茶 揚げ油 餅 小ねぎ 小口切り
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Snapdishの料理写真:カリッとふわっと😄ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
カリッとふわっと ささ身とはんぺんの青じそ天ぷら
家で青じそが採れる季節に一度は作りたい料理 フードプロセッサーで混ぜた材料を青じ...
材料: 鶏ささ身 はんぺん 玉ねぎ 生椎茸 酒 塩 胡椒 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:カシューナッツペーストの根菜カレーと檸檬ジーラライス
カシューナッツペーストの根菜カレーと檸檬ジーラライス
蘿蔔蓮藕咖哩 檸檬孜然米飯 インドの檸檬ライスとジーラライスを合体させて檸檬ジー...
材料: ごはん 植物オイル クミンシード レモン汁 ターメリック
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Snapdishの料理写真:秋の飾り稲荷弁当🍱
秋の飾り稲荷弁当
今日はお弁当をもって研修の日 家族は置き弁に 市販の稲荷揚げに野菜を乗せた秋の飾...
材料: 温かいご飯 おまかせ酢 いりごま 市販の味付け油揚げ さつま...
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Snapdishの料理写真:春野菜と桜海老の天ぷら
春野菜と桜海老の天ぷら
小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:カラダに優しいサラダ。ツナ、ひじき、れんこん、アーリーレッド、水菜。
カラダに優しいサラダ ツナ ひじき れんこん アーリーレ...
揚げ物メニューのときにオススメの さっぱりシャキシャキサラダです
材料: れんこん ひじき 戻した状態 ツナ缶 アーリーレッド 水菜 ...
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