鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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大変ご無沙汰しちゃって まだまだ皆ちゃまの所へ見て廻れてないアップで 先週の火曜...
材料: 蓮根入り揚げ団子 カリフラワー アンチョビー バター ニンニ...
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ハンバーグみたいな小さな種に隠し味のホワイトセロリを入れて 蓮根と大葉に巻いて ...
材料: 合挽きひき肉 玉葱 ホワイトセロリ 玉子 パン粉 塩胡椒 牛...
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徳島の美味しい蓮根を頂いたので山芋とエビと一緒にお団子にして揚げてみた みじん切...
材料: 蓮根 山芋 バナメイエビなど 酒 塩コショウ 卵白 片栗粉 ...
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この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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団子盛りすぎだろ 今日はえらく寒い そんなときはキムチ入り中華スープ 蓮根と鶏ひ...
材料: 鶏ひき肉 蓮根 ネギ 生姜 出汁醤油 酒 卵 豆腐 キムチ ...
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以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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皆さーん お正月用に買った野菜が 中途半端に残っていませんか そんな野菜達を使っ...
材料: 市販の鶏団子 白菜 人参 ごぼう 絹さや サラダ油 水 醤油...
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今日は冬至 ん が つ付くものを食べると良いと聞いたから にんにく にんじん れ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩胡椒 にんにく ...
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5センチ以上の大きな鶏団子がポイント 仕上げにブラックペッパーをかけて いただき...
材料: 鶏ミンチ肉 蓮根 干し椎茸 鶏がらスープ ほうれん草 マロニ...
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