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Snapdishの料理写真:蕗と薄揚げと椎茸の煮物
yakinasu
蕗と薄揚げと椎茸の煮物
大好きな 春のほろ苦シリーズ 蕗の薹 つくし たらの芽 セリ 蕗 筍 全部味わう...
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Snapdishの料理写真:蕗と油揚げの煮物
シュトママ
蕗と油揚げの煮物
　
材料: 蕗 油揚げ 水 みりん 酒 砂糖 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:三色丼、味噌汁、蕗煮物、常備菜
yakinasu
三色丼 味噌汁 蕗煮物 常備菜
ひき肉の量が少な目だったので 玉ねぎ入れて カサ増し 玉ねぎが入った分うすくなる...
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Snapdishの料理写真:蕗と椎茸と薄揚げの煮物
yakinasu
蕗と椎茸と薄揚げの煮物
蕗 結構たくさん採れたので ご近所さんにもおすそ分けしました 年に1回のお楽しみ...
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Snapdishの料理写真:たけのこの木の芽味噌焼
ほっけまん
たけのこの木の芽味噌焼
帰省中に実家で作ったものです 庭の木の芽を刻んで味噌みりん酒で混ぜてタケノコに塗...
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Snapdishの料理写真:蕗の煮物
天野めぐみ
蕗の煮物
米だけの酒を染ませて 花ふわりを仕上がりに 油揚げと蕗だけの 素朴でほっとする味...
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Snapdishの料理写真:酒の肴三種💕山椒の葉でお酒🍶
keiko
酒の肴三種 山椒の葉でお酒
蕗の煮物 茄子としらすの味噌炒め 刺身の漬け 今年も山椒の葉が沢山出ました
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Snapdishの料理写真:豚ひき肉つくね風、筍蕗若芽煮物、ぜんまいのナムル、かきたま汁
yakinasu
豚ひき肉つくね風 筍蕗若芽煮物 ぜんまいのナムル かきた...
筍とぜんまいをテニス仲間からいただきました 嬉しい春の味 筍は蕗 薄揚げ 生若芽...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『お湯割り』と『山菜とかしわの煮付け』
ち〜おん
今宵の一酒一肴 お湯割り と 山菜とかしわの煮付け
今日は何だか花冷えがするので 熱燗にしたかったのだが 清酒が切れてるので焼酎のお...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラ煮物、豆腐蕗味噌、モズク酢、味噌汁、薩摩芋サラダ
yakinasu
大根と豚バラ煮物 豆腐蕗味噌 モズク酢 味噌汁 薩摩芋サ...
コックリな大根と豚バラの煮物 懐かしい味 豚バラは食べよく切り フライパンで焦げ...
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