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使い切れなかった人参 セロリ ブロッコリーの茎をチャチャっと炒めただけの簡単料理...
材料: 人参 セロリ ブロッコリーの茎 ごま油 昆布茶 薄口醤油 塩...
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今日実家の祖母から沢山の春野菜が届きました たけのこ 春キャベツ 蕗 蕨 三つ葉...
材料: たけのこ 灰汁抜き済 油揚げ 醤油 酒 和風だし 塩 米 餅...
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北神ネギって言う下仁田ネギ系の太いおネギを買ったのでおろした山芋を流して焼いたよ...
材料: 太ネギ 下仁田ネギ 塩コショウ 山芋 お出汁 玉子 薄口醤油
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きゅうりやセロリにつけたり 和え物に使ったり おにぎりに入れたり そのままでも ...
材料: 梅干し かつお節 パック 砂糖 みりん 薄口醤油
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お肉は 鶏胸肉でも豚肉でも何でもありですよ 茄子と万願寺とうがらし これもピーマ...
材料: 鶏胸肉 茄子 万願寺とうがらし 茗荷 塩麹 酒 片栗粉 薄口...
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