血合い のレシピと料理アイデア

ゴミ箱に廃棄されたカツオの血合いを塩とレモンでよく焼き 白髪葱を添えてキマリ 紋...

http www facebook com monzushi 本日の前菜 今日の...

マグロのサンプルが ジャカルタから来たのでマグロスパイシーロールとマグロのお刺身...

マグロの血合いを丁寧に処理したら まるでお肉みたいに 生クリームを最後にかけて ...

ホットクックメニュー ぶり大根コース 調味料は 適当 下処理 塩ふりふり20分放...

我が家のド定番 普通のレバーペーストはバターをたくさん使いますが 白レバーは本体...

この場合のキンカンは 果物のキンカンではなく鶏の内臓の一部です 日本酒とよく合い...

鯵を刺身で扱う場合は頭を落として内臓を洗う際に流水で一回洗った後にもう一回氷水で...

見た目はあまり良くないですが 笑 それはもう まるでステーキの様な肉厚と美味しさ...

鮪の血合いの唐揚げ 里芋の煮っころがし 粉無しお好み焼き ほぼキャベツ キャベツ...